Salmon sa alak

Paghaluin ang alak, asukal at toyo. Gumalaw nang mabuti upang pahintulutan ang asukal na matunaw. Mga sangkap: Mga tagubilin

Paghaluin ang alak, asukal at toyo. Gumalaw nang mabuti upang pahintulutan ang asukal na matunaw. Sirloin fillet gupitin sa mga bahagi at ilagay sa isang atsara. Ang pag-atsara ay may napaka tiyak na lasa, kaya huwag itago ang mga isda sa loob ng mahabang panahon. Literal na 5-7 minuto, wala nang iba pa. Pinainit namin ang makapal na bottom frying pan. Sa isang dry pan ilagay ang mga piraso ng isda, magprito 2 minuto sa isang gilid. Pagkatapos ay i-on ang mga piraso ng isda, ibuhos ang atsara sa isang kawali, magluto para sa isa pang 2-3 minuto. Pagkatapos ay kukunin namin ang isda sa kawali at ilagay ito sa mga lamina. Sa sarsa na natitira sa kawali ay idagdag ang suka, magpainit, pakuluan sa ninanais na densidad, at ipainom sa kanila ang isda. Gana sa pagkain!

Servings: 3-4