- salmon fillet - 500 Gram
- repolyo - 2 tasa (makinis na tinadtad)
- karot - 1 piraso (pino ang tinadtad)
- juice ng pinya - 4 st. kutsara
- keso - 1/4 Glass (lupa)
- mayonesa - 3 st. kutsara
- limon - 1/4 Mga piraso (juice)
- asin - 1 Pakurot (panlasa)
- itim na paminta - 1 pakurot (panlasa)
- tinapay - 8 piraso (hiwa)
1. Painitin ang tungkol sa 4 baso ng tubig sa isang kasirola. Idagdag ang tinadtad na repolyo at tinadtad na mga karot. Magluto ng 2 minuto. Patuyuin at banlawan ang mga gulay nang mahinahon sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. 2. Sa isang mangkok, pagsamahin ang keso, mayonesa, lemon juice, pinya juice, asin at paminta. Idagdag ang repolyo at karot, ihalo ang mga ito nang sama-sama. Takpan ang mangkok at ilagay sa refrigerator. 3. Thinly cut ang salmon fillet (maaari mong gamitin ang isa pang isda). Season na may asin, paminta at damo. Mag-roll sa harina at magprito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay kolektahin ang mga sandwich.
Servings: 4