- snipe - 4 piraso
- karot - 1 piraso
- parsley root - 1 piraso
- Kulay ng repolyo - 700-800 gramo
- sibuyas - 1 piraso
- breadcrumbs - 1/2 tasa
- kulay-gatas - 1 baso
- duguan - 1 pakurot
- asin at paminta itim na lupa - - Upang tikman
Maayos na banlawan ang naunang naghanda na lata, pagkatapos ay i-cut ang mga ito kasama, lagyan ng rehas na may asin at paminta at ilagay sa isang malinis na kawali. Pagkatapos ay ipadala ang root perehil root, karot at ilang mga buong bombilya. Ibuhos ang tubig sa isang paraan na ang laro ay kalahati. Ang ibon ay dapat na patuloy na ibuhos sa sabaw at ibinalik sa handa na estado. Sa tapos na ibon magdagdag ng isang baso ng kulay-gatas, crackers, mga nogales. Pagkatapos ay ang lahat ay pinakuluan at alisin mula sa apoy. Ang repolyo ay disassembled at pinakuluan sa bahagyang salted na tubig para sa 10 minuto, at pagkatapos ay itinapon sa isang colander. Ilagay ang mga carcass sa isang ulam, ilagay ang repolyo sa paligid, ibuhos ang lahat ng sarsa na naka-out sa panahon ng pagluluto, at dekorasyunan ng mga gulay.
Servings: 4