- Mga suso ng manok - 3 piraso
- Dilaw na sibuyas - 1 piraso
- bawang - 8 ngipin
- langis ng oliba - 3 mga item. kutsara
- asin - 3 pakurot
- itim na paminta - 3 pakurot
- manok na sabaw - 1.8 liters
- isang lata ng Pesto sauce - 1 piraso (240 g)
- pakete gnocchi - 1 piraso (480 g)
- kamatis - 3 piraso
1. Gupitin ang sibuyas sa 4 na bahagi at hatiin. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Ilagay ang mga dibdib ng manok sa isang baking tray. Budburan ang mga sibuyas na may tinadtad na sibuyas at peeled na bawang. Ibuhos ang manok na may langis ng oliba, panahon na may asin at paminta sa panlasa. 2. Maghurno ng manok para sa 35-45 minuto. Pagkatapos pagluluto, payagan ang manok sa paglamig sa cutting board, at pagkatapos ay i-chop ang manok. 3. Ilagay ang pritong mga sibuyas at bawang para magamit sa ibang pagkakataon. 4. Paghaluin ang sabaw ng manok, pritong sibuyas, bawang at 3 tablespoons ng Pesto sauce sa isang blender o food processor. Gumalaw hanggang ang halo ay malalaking piraso ng bawang. Ang pritong bawang ay magbibigay ng sopas sa isang natatanging lasa. 5. Paghaluin ang tinadtad na karne ng manok na may natitirang sarsa ng Pesto sa isang mangkok. Magtabi. 6. Sa isang malaking kasirola dalhin ang sabaw halo sa isang pigsa. Magdagdag ng gnocchi at lutuin hanggang mag-pop up. Ilagay ang tinadtad na karne ng manok sa paglalagay ng mga plato. Ibuhos ang mainit na sabaw na may gnocchi. 7. Dekorasyunan ang sopas na may tinadtad na mga kamatis at maglingkod kaagad.
Servings: 8