- Minced meat - 500 Gram
- Mga itlog - 2 piraso
- Sour Cream - 200 Gram
- Gatas - 200 Gramo
Tulad ng makikita mo, sa kabila ng malakas na pangalan, tulad ng pag-usisa sa pagluluto bilang souffle mula sa tinadtad na karne ay isang napaka-ekonomiko at simpleng pagkain :) Kaya huwag matakot sa isang ulam na hindi mo nauunawaan. Mas mahusay na basahin ang mga recipe sa ibaba at malaman kung paano gumawa ng isang soufflé ng tinadtad na karne extraordinarily malambot at makatas;) Minced souffle recipe: 1. Well, una sa lahat pigsa ang aming mince. Sa isang dami ng minced karne (500 g), kinuha ko 600 ML ng tubig. Maaari mo ring gamitin ang ready-made na sabaw, at sa iba't ibang mga seasonings para sa minced meat, walang limitasyon sa iyo, mayroong kung saan upang ipakita ang iyong imahinasyon :) 2. At ngayon ito ay mas madali ngayon - ilatag ang aming handa na karne sa isang taong magaling makisama, magdagdag ng mga itlog, cream, gatas, at asin, paminta, at pampalasa sa panlasa. Iling ang lahat ng ito sa loob ng halos dalawang minuto. Dapat itong maging isang liwanag, magkakatulad at, tulad ng, "mabula" masa. 3. Lubricate ang form na may langis ng halaman, at ilagay ang aming liwanag timbang sa ito. At - sa preheated oven para sa 20-30 minuto (para sa simpleng recipe na ito, ang soufflé ng minced karne ay hindi inirerekomenda na naka-check sa toothpicks, ito ay mas mahusay na malumanay lamang iangat ito sa isang spatula - sa lalong madaling ito ay nagsisimula sa madaling lag, upang maaari mong i-off ang oven). Gaya ng nakikita mo, ang isang souffle na ginawa mula sa tinadtad na karne sa bahay ay napaka-simple! Ang ulam ay lumilitaw na malambot at mahalimuyak, nananatiling mag-isip ng kung paano palamutihan ito at kung anong uri ng sarsa ang maglingkod - at maaari kang mag-ilaw ng mga kandila at gamutin ang mga espesyal na bisita;)
Servings: 3-4