Patatas kaserol na may sibuyas Patatas kaserol na may sibuyas, kulay-gatas, itlog, gatas at keso, abundily sprinkled na may buto ng kalabasa, perpektong pinagsasama sa karne at isda. Ang pansero ay maaaring kumilos at bilang isang malayang pagkain. Ang recipe na ito ay para sa 4 na tao. Ang ulam ay inihanda sa steam steam oven - Steam. Sinubukan kong ipakita ang recipe sa mas maraming detalye hangga't maaari. Kung ikaw ay interesado sa ito, maaari naming subukan upang iakma ang recipe sa iyong oven. Ngunit, marahil mayroon ka ng diskarteng ito, ngunit wala kang isang recipe, pagkatapos recipe na ito ay para sa iyo. Naghihintay ako sa iyong feedback at lahat ng inspirasyon sa pagluluto!
Mga sangkap:- Patatas 1000 g
- Leeks 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Nutmeg 3 gr
- Mga buto ng kalabasa 2 tbsp. l.
- Keso ng hard 100 g
- Gatas 150 ML
- Sour cream 180 g
- Egg manok 1 pc.
- Pepper black ground 2 pinch
- Hakbang 1 Ihanda ang mga sangkap: mabilis na pinakain ang patatas, buong leeks, itlog, anumang matapang na keso, kulay-gatas, gatas, duguan, asin at paminta.
- Hakbang 2 Kami ay linisin ang mga patatas at i-cut ang mga ito sa washers na may lapad ng tungkol sa 3-5 mm. Ang mga sibuyas ay nalinis mula sa pagpapalakas at pinutol namin ang mga ito sa parehong paraan sa mga washers na may lapad na 1 cm.
- Hakbang 3 Haluin ang kulay-gatas na may gatas.
- Hakbang 4 Magdaragdag kami ng itlog, gadgad na keso, nutmeg sa aming lasa, asin at paminta sa panlasa. Hinahalo namin ito.
- Hakbang 5 Sa init-lumalaban pinggan namin maglagay ng patatas na may mga sibuyas at ibuhos pantay na sarsa. Hinahalo namin ito.
- Hakbang 6 Susunod, ibubuhos namin ang mga buto ng kalabasa sa itaas.
- Hakbang 7 Ilagay ang mga pinggan sa 2 istante mula sa ibaba sa isang malamig na cabinet. Inayos namin ang programa na "basa-basa na mainit na hangin" sa 200 ° C, 30 minuto. Pagkatapos ay palitan ang programa sa "mainit na hangin" 180 ° C sa loob ng 15 minuto.
- Hakbang 8 Inihahandog agad namin ang kaserol sa mesa, bilang isang malayang pagkain, o bilang isang bahagi ng ulam. Gana sa pagkain!