Salad na may beans at mushroom

Pakuluan ang beans (40-60 minuto), itinapon sa isang colander at ilagay sa isang mangkok para sa salad. Susunod na Mga Sangkap:

• Beans - 3/4 Glass
• Pickled cucumber - 1 piraso
• Karot - 2 piraso
• Mga sibuyas - 2 piraso
• Lutong chanterelles - 150 gramo
• Itim na tinapay - 2-3 hiwa
• Mayonesa - 200 Gramo

Mga tagubilin

Pakuluan ang beans (40-60 minuto), itinapon sa isang colander at ilagay sa isang mangkok para sa salad. Susunod, alisan ng balat ang mga sibuyas at karot. Ang mga karot ay may rehas na bakal sa isang malaking kanin, at pinutol ang sibuyas na may mga straw at pinirito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Idagdag ang fried onions sa isang mangkok sa beans. Pagkatapos ay dapat mong iprito ang karot para sa mga 5-7 minuto, pagpapakilos patuloy. Idagdag ang mga karot sa salad. Susunod, ilagay ang pinirito chanterelles sa kawali. Habang nasa isang frying pan pinirito mushroom, i-cut sa cube pipino, itapon sa isang mangkok salad. Pagkatapos ay ilagay ang mga mushroom. Idagdag ang mayonesa at ihalo ang lahat. Fry croutons at idagdag sa pinakadulo.

Servings: 7-9