Spaghetti na may pesto at mozzarella sauce

Pesto, mozzarella at spaghetti Bakit ang mga Italians, at ngayon ay mga tao ng iba't ibang nasyonalidad, nagustuhan ang pasta? Bakit hindi siya nag-abala sa kanila, kahit na sa araw-araw na paggamit? Oo, dahil sa tuwing magkakaiba ang lasa nito depende sa kung anong sarsa ang inihandang ito sa mesa. Ang isang mahusay na sarsa ay talagang makapag-play ng isang pangunahing papel sa anumang ulam, lalo na kung ito ay ginawa mula sa kanan, pinaghalo ingredients. Marahil na ang dahilan kung bakit ang ilang mga sauces ay hindi mawawala ang kanilang katanyagan para sa maraming mga siglo, palaging natitirang mga hari ng tanghalian. Upang tulad ng hindi maaaring palitan ng sauces posible upang dalhin at may kinalaman mayonesa, at beshamel, at Worcestershire sarsa, at, tiyak, pesto. Ang perpektong angkop sa karne, gulay, isda na pagkain, salad, at pasta na may pesto sauce ay nakakakuha ng isang napaka-espesyal na lasa. Ang salitang pesto ay isinalin mula sa wikang Italyano bilang "crush, grind," na malinaw na nagpapahiwatig kung paano ito inihanda: ang lahat ng mga sangkap ng sarsa na ito ay triturated sa isang mortar sa isang mortar hanggang sa isang unipormeng makapal masa ay nabuo. Ngunit, dahil ang recipe para sa mga ito ay hindi isang siglo, ngayon walang sinuman insists sa tulad ng isang nakakapagod na paraan ng pagluluto - upang gumawa ng isang pasta na may pesto sarsa, maaari mong ganap na gamitin ang isang blender.

Pesto, mozzarella at spaghetti Bakit ang mga Italians, at ngayon ay mga tao ng iba't ibang nasyonalidad, nagustuhan ang pasta? Bakit hindi siya nag-abala sa kanila, kahit na sa araw-araw na paggamit? Oo, dahil sa tuwing magkakaiba ang lasa nito depende sa kung anong sarsa ang inihandang ito sa mesa. Ang isang mahusay na sarsa ay talagang makapag-play ng isang pangunahing papel sa anumang ulam, lalo na kung ito ay ginawa mula sa kanan, pinaghalo ingredients. Marahil na ang dahilan kung bakit ang ilang mga sauces ay hindi mawawala ang kanilang katanyagan para sa maraming mga siglo, palaging natitirang mga hari ng tanghalian. Upang tulad ng hindi maaaring palitan ng sauces posible upang dalhin at may kinalaman mayonesa, at beshamel, at Worcestershire sarsa, at, tiyak, pesto. Ang perpektong angkop sa karne, gulay, isda na pagkain, salad, at pasta na may pesto sauce ay nakakakuha ng isang napaka-espesyal na lasa. Ang salitang pesto ay isinalin mula sa wikang Italyano bilang "crush, grind," na malinaw na nagpapahiwatig kung paano ito inihanda: ang lahat ng mga sangkap ng sarsa na ito ay triturated sa isang mortar sa isang mortar hanggang sa isang unipormeng makapal masa ay nabuo. Ngunit, dahil ang recipe para sa mga ito ay hindi isang siglo, ngayon walang sinuman insists sa tulad ng isang nakakapagod na paraan ng pagluluto - upang gumawa ng isang pasta na may pesto sarsa, maaari mong ganap na gamitin ang isang blender.

Mga sangkap:

• Spaghetti 300 g
• Salt 2 pinch
• Langis ng oliba 2 tbsp. l.
• Mozzarella cheese 100 g
• Basil green fresh 2 beam
• Bawang 2 cloves
• Langis ng oliba 4 tbsp. l.
• Keso Parmesan 80 g
• Cedar nuts 2 tbsp. l.
• Salt 1 pinch

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Upang ihanda ang spaghetti, kakailanganin mo ang balanoy, bawang, mozzarella cheese, Parmesan cheese, langis ng oliba.
• Hakbang 2 Ihanda ang sarsa ng Pesto.
• Hakbang 3 Pakuluan ang spaghetti ayon sa mga tagubilin sa pakete, pagdaragdag ng asin sa pan sa lasa at 1-2 tbsp. l. ng langis ng oliba.
• Hakbang 4 Ilagay ang spaghetti sa isang colander.
• Hakbang 5 Ihain kaagad ang spaghetti, pagtula sa mga plato, pagdaragdag ng 1-2 tbsp. l. pesto sauce at 3-4 mozzarella balls.