Tacos na may pabo at kamatis na sarsa Sa sinaunang mga panahon, alam ng sangkatauhan ang mga kutsara o plato at pinamamahalaang may pagkain ang maginhawang paraan lamang - mga kamay, at tinapay na walang lebadura ay nasa mga kasong ito ang pinakamahusay na katulong. Ang gayong tradisyon ay umiiral at umiiral pa rin sa maraming mga tao sa mundo, at ang mga sinaunang aborigines ng Timog Amerika ay walang pagbubukod. Ang mga ito ang dumating sa paggamit ng manipis na mga tortillas ng mais bilang kubyertos, na nagbabalot sa kanila ng iba't ibang mga fillings. At sa bagay na ito, halos hindi nagbabago ang form, "tacos" (numero ng yunit - "tacos") ang dumating sa amin. Ang pagpuno para sa mga tacos ay maaaring maglingkod: karne, manok, keso, gulay, pagkaing-dagat at mga gulay, walang mga mahigpit na alituntunin sa pagluluto, ngunit mas madaling magamit ang karne ng palaman sa anyo ng minced na karne o maliliit na piraso, at maglingkod nang hiwalay sa mga sarsa. Sa isang malaking friendly na kumpanya ito ay mahusay na magbigay ng maraming mga pagpipilian ng pagpuno sa iba't ibang mga plates, upang ang lahat ay maaaring punan ang taco ayon sa gusto mo. Ngayon ay imungkahi ko ang isang madaling bersyon ng tacos na may mababang-taba karne ng pabo.
Mga sangkap:- Maganda na gawa ng mais na "pockets" 6 na mga PC.
- Cheddar cheese 100 g
- Parsley sariwang 50 g
- Green salad 70 g
- Red bean sauce 10 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Zira (Cumin) lupa 5 g
- Bawang 4 denticles
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Lime juice 30 ML
- Mga kamatis 200 g
- Turkey fillet 350g
- Tomato maanghang sauce 150 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga pangunahing sangkap: hugasan at tuyo na karne, gulay, gulay. Ihanda ang tinapay at mantikilya, pisilin ang juice mula sa apog.
- Hakbang 2 Hatiin ang mga sibuyas at mga kamatis. Gupitin ang bawang. Maghanda ng minced meat mula sa pabo. Maghanda ng mga pampalasa at asin.
- Hakbang 3 Sa isang mahusay na pinainit na langis, gaanong tustadong karne ng karne at mga sibuyas.
- Hakbang 4 Salt at paminta sa panlasa. Magdagdag ng mga kamatis, katas ng dayap at kumin. Nilagang ito, pinupukaw, 5-7 minuto.
- Hakbang 5 Idagdag ang tinadtad na mga gulay. Maghintay sa sunog sa loob ng ilang minuto, pagpapakilos.
- Hakbang 6 Ilagay ang naghanda ng palaman sa isang plato, panahon na may lasa sauce Tabasco.
- 7 Hakbang ang keso sa isang masarap na ubas, idagdag sa mainit na pagpuno at ihalo na rin.
- Hakbang 8 Painitin ang mga bulsa ng tacos, punan ang mga ito gamit ang pagpupuno, mga gulay at maglingkod kasama ang iyong paboritong sarsa. Halimbawa, kinuha ko ang homemade hot tomato sauce, ngunit maaari kang gumawa ng anumang para sa iyong panlasa. Gana sa pagkain!