Ihanda ang tsokolate paste "Nutella" sa bahay "Nutella" Hindi ko bumili ngayon sa tindahan para sa isang simpleng dahilan - isang maliit na garapon. Sa sandaling handa sa isang reseta, ang may-akda na kung saan ay Nyusichka, natanto ko na ito ay mas masarap tahanan Nutella. Di-gaanong pagbabago ang mga proporsyon, kinuha ko para sa aking sarili ang pagkakapare-pareho at dami ng tsokolate at asukal, upang hindi ito masyadong matamis, hindi ako nag-ihaw ng mga hazelnuts, kaya ang lasa ay magiging mas banayad. Nutella ay ganap na naka-imbak ng hanggang sa 3 araw, at sa ref sa pangkalahatan hanggang sa 2 linggo. At masaya ako na ibahagi ang recipe na ito sa iyo. At ngayon simulan natin ang pagsuri at ang lahat ng inspirasyon sa pagluluto!
Mga sangkap:- Chocolate black 250 g
- Hazelnut 150 g
- Sugar powder 100 g
- Peanut Butter 50 ml
- Mantikilya 50 g
- Hakbang 1 Ihanda ang mga sangkap: itim na tsokolate na may mataas na kalidad, pulbos na asukal, mantikilya, langis ng nuwes at mga natutunaw na hazelnuts.
- Hakbang 2 Dugutin ang mga hazelnuts sa blender, upang maging napakaliit.
- Hakbang 3 Idagdag ang may pulbos na asukal. Hinahalo namin ito.
- Hakbang 4 Ibuhos sa peanut butter.
- Hakbang 5 Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at idagdag. Hinahalo namin ito.
- Hakbang 6 Ang tsokolate ay natunaw sa alinmang tubig paliguan o singaw sa steam oven, steamer o multivark.
- Hakbang 7 Idagdag sa pinaghalong at lahat ay mahusay na hadhad sa blender para sa hindi bababa sa 5 minuto.
- Hakbang 8 Inilagay natin ang mainit na "Nutella" sa malinis na mainit na kagamitan. Cool at magkaroon ng magandang gana!