- Mga langis ng Canola - 1/4 Tasa
- Oatmeal - 1 salamin
- harina - 1 baso
- asukal - 1/2 tasa
- cranberries - 1 baso
- baking powder - 2 kutsarita
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - 1/4 teaspoons
- cardamom - 1/2 teaspoons
- yoghurt - 3/4 Mga tasa (plain fat-free)
- luya - 1/4 tasa (coarsely tinadtad)
- itlog - 2 piraso
Painitin ang hurno sa 170 degrees. Banayad na langis ang baking dish, iwisik ang harina. Ilagay ang mga natuklap sa oat sa isang baking sheet at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi at ang hitsura ng lasa, mga 10 minuto. Gumiling ng mga natuklap sa isang processor ng pagkain. Ilagay sa isang malaking mangkok, idagdag ang harina, asukal, baking powder, soda, asin at kardamono. Gumalaw. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang yogurt, mantikilya at mga itlog sa isang palis. Gumawa ng isang uka sa gitna ng timpla ng harina at ibuhos ang pinaghalong itlog. Idagdag ang cranberry at luya. Ilagay ang halo sa inihanda na form, i-level ang ibabaw gamit ang goma spatula. Maghurno para sa mga 50 minuto. Lagyan ng tsek ang tinapay pagkatapos ng 30 minuto at takpan ang aluminyo foil, kung madilim na masyadong mabilis. Payagan ang paglamig ng 10 minuto sa form, pagkatapos ay alisin mula sa hulma at pahintulutan na ganap na palamig. Gupitin at maglingkod.
Servings: 8