- Kalabasa - 500 Gram
- Bawang - 3 Ngipin
- Tomato katas - 500 gramo
- Salt sea - 1 kutsarita
- Langis ng gulay - 30 mililitro
- Mga dahon ng Rosemary - 1/2 Art. kutsara
- Sabaw ng manok - 700 Milliliters
- Black pepper powder - 1/4 Teaspoons
Kalabasa ay peeled mula sa mga buto at alisan ng balat, cut sa maliit na cube. Magprito sa mataas na init para sa 5-7 minuto sa langis ng gulay, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag sa kalabasa pino ang tinadtad na bawang at tinadtad dahon ng romero. Idagdag ang kamatis na katas (o simpleng makinis na tinadtad at pinalabas na mga sariwang kamatis) papunta sa kawali. Dadalhin kami sa isang pigsa at papatayin sa loob ng isa pang 5 minuto. Sa pinakadulo, ang kalabasa ay maaaring masahin nang bahagya, kaya't sa wakas ay bumagsak. Sa kahanay, sa kawali pigsa ang sabaw ng manok. Kung paano pakuluan - idagdag ang aming mga gulay dito. Magdagdag ng asin, paminta, dalhin sa isang pigsa - at alisin mula sa init. Tapos na!
Servings: 3-4