- Beet - 1 Piece
- Ginger root - 1 Piece
- Bawang - 1 Ngipin
- Isang grupo ng basil - 1 piraso
- Cilantro - 3 Pieces
- Karot - 1 piraso
- Celery Stem - 1 Piece
- Litsugas - 1 piraso
- Mga kamatis - 3 piraso
- Mga butil ng kalabasang peeled - 2 Art. kutsara
- Litsugas dahon - 3-4 piraso
Ang salad ng taglamig ay isang real treasure trove ng bitamina at nutrients. Ang isang maliit na bahagi ng salad na ito ay isang tunay na bitamina bomba, na naglalaman ng araw-araw na rate ng halos lahat ng bitamina na kailangan ng katawan. Kaya sa taglamig, kapag ang mga bitamina ay lalo na kulang sa atin, ang salad ng taglamig ay ang inireseta ng doktor. Paano maghanda ng salad ng taglamig: 1. Pakuluan ang beets at karot hanggang luto. 2. Ibuhos ang beets, karot, tangkay ng kintsay at luya sa isang katamtamang grater. 3. Maayos na tagain ang bawang, basil, cilantro at ihalo ang lahat nang magkasama. 4. Paghaluin ang lahat ng mga nakahanda na sangkap, pati na rin ang litsugas at makinis na tinadtad na mga kamatis. Handa na ihalo mabuti ang salad sa mga bahagi, iwiwisik ang mga buto ng kalabasa at maglingkod sa mesa. Gana sa pagkain!
Servings: 3-4