Almond-oatmeal cookies na may jam

1. Painitin ang hurno sa 175 degrees at sarap ng dalawang baking sheet na may papel na sulatan. Mga sangkap : Mga tagubilin

1. Painitin ang hurno sa 175 degrees at sarap ng dalawang baking sheet na may papel na sulatan. Grind almonds sa isang processor ng pagkain at ilagay sa isang malaking mangkok. 2. Maggiling ang otmil na may asin sa isang processor ng pagkain. Idagdag ang timplang timpla sa isang mangkok na may mga almendras. Magdagdag ng 1 1/4 tasa ng harina sa isang mangkok, itabi ang natitirang 1/4 tasa. 3. Idagdag ang rapeseed oil sa mangkok, pagkatapos ay ang maple syrup. Paghaluin nang lubusan sa mga dry ingredients. 4. Kung ang kuwarta ay masyadong likido at basa, idagdag ang nakareserba na harina. Payagan ang kuwarta upang tumayo ng 15 minuto. 5. Bumuo ng mga bola mula sa pagsubok sa laki ng isang kulay ng nuwes. Maaari mong gawin ito sa isang scoop para sa ice cream. Ilagay ang mga bola sa baking sheet sa layo na mga 2.5 cm mula sa bawat isa. Gamit ang isang kahoy na kutsara, gumawa ng isang uka sa tuktok ng bawat cookie. 6. Punan ang uka na may jam. 7. Maghurno ng mga biscuit sa loob ng mga 15 minuto hanggang sa magsimula itong brown. 8. Alisin mula sa hurno at payagan ang paglamig ng mga 15 minuto. Pagkatapos ay payagan na ganap na palamig sa counter.

Servings: 10