Alsatian salad

Uli ang repolyo. Magtabi. Sauté ang bacon sa langis ng oliba. Mga sangkap :

• puting repolyo - 1 piraso
• mga piraso ng bacon - 150 gramo
• langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
• patatas - 800 gramo
• isang grupo ng perehil - 1 piraso
• French sauce - 5 Art. kutsara

Mga tagubilin

Uli ang repolyo. Magtabi. Sauté ang bacon sa langis ng oliba. Magtabi. Mga patatas ay pakuluan sa isang unipormeng Pag-alis ng parsley I-clear ang patatas habang mainit pa rin, gupitin at ilagay sa mangkok ng salad. Ilagay ang perehil sa mainit na patatas, idagdag ang 5 tablespoons ng French sauce, ihalo nang mabuti at mag-iwan ng 5 minuto. Mahalaga na gawin ito, dahil ang mainit na patatas ay sasampot sa lasa ng sarsa at perehil, ay magiging malambot at masarap! Magdagdag ng bacon at repolyo. Magdagdag ng higit pang sarsa, kung kinakailangan, at ihalo nang mahusay. Maglingkod agad. Mas mabuti kung ang mga patatas sa salad ay mainit pa rin.

Servings: 6