Ang pinaka-masasarap na sarsa ng quince na may lemon at walnuts - mga step-by-step na mga recipe na may mga larawan

Ang Quince bilang isang prutas at baya ng kultura ay kilala sa sinaunang Roma at Gresya, kung saan ito ay itinuturing na hindi lamang isang hilaw na materyales para sa paghahanda ng masarap na pagkain, kundi pati na rin ng isang malakas na aprodisyak. Sa kasalukuyan, ang mga mapagbigay na pag-aani ng halaman ng kwins ay inani sa Europa, Asya at Hilagang Amerika. Sa aming latitude ang Japanese quince ay matagumpay na nilinang sa loob ng mahabang panahon at ang planta ay ganap na tinatanggap ang mga domestic frosts, sa tagsibol ito pleases sa kahanga-hangang pamumulaklak at ay lumalaban sa tag-init tagtuyot. Ang mga prutas ng halaman ng kwins ay mukhang malaking maliwanag na dilaw na mga peras o mansanas, at ang lasa ay matamis-acidic at maasim. At kung ano ang isang kaaya-aya aroma ito "exotic" prutas ay! Bilang karagdagan, ang halaman ng kwins ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na microelement at bitamina, na pinapanatili pagkatapos ng paggamot ng init. Sa katunayan, ang jam quince ay itinuturing na natural na "antibiotic", dahil nagtataglay ito ng mga katangian ng antipirya at nagtataguyod ng pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Kaya, kung paano lutuin ang pinaka masarap na jam mula sa halaman ng kwins? Mga recipe ng hakbang sa pamamagitan ng hakbang na may mga larawan (larawan) at mga video ng jam na may mga kwins wedges makikita mo sa aming ginagamit sa pagluluto "piggy bank" - may limon, walnut, mansanas, pampalasa. Sa tulong ng aming simpleng recipe, ang bawat maybahay ay maaaring lutuin para sa taglamig isang masarap na gamutin sa isang multivark o isang maginoo pan - sa taglamig halaman ng kwins ay magiging isang tunay na "katulong" para sa pag-iwas at paggamot ng maraming mga sakit. At sorpresa lang ang mga panauhin na may bagong kagiliw-giliw na panlasa, nakapaglingkod sa isang tea saucer na may quince jam - isang maayang gana!

Ang pinaka-masarap na recipe para sa jam mula sa halaman ng kwins sa isang multivark - hakbang-hakbang na may isang larawan, video

Ang sariwang halaman ng kwins ay mayaman sa mga bitamina A at C, bakal, monosaccharides at pandiyeta hibla - ang lahat na kailangan para sa buong paggana ng katawan. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng kamangha-manghang prutas na ito ay kinabibilangan ng mga tannin, na nagbibigay sa mga bunga ng astringency at rigidity. Gayunpaman, para sa paghahanda ng jam, jam, jam o candied quince ay perpekto lamang - ang delicacy ay malambot, mahalimuyak at napaka-pinong. Ngayon ay susubukan naming magluto ang pinaka masarap na jam mula sa halaman ng kwins para sa isang simpleng sunud-sunod na recipe na may isang larawan, at sa halip ng isang maginoo kasiyo na ginagamit namin ang multivark. Para sa kaliwanagan, nag-aalok kami ng isang video na may detalyadong paglalarawan ng recipe para sa jam quince - good luck sa cooking dessert!

Mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng pinaka masarap na jam na may halaman ng kwins sa multivarka:

• halaman ng kwins - 1 kg
• asukal - 900 gr.

Juicy jam sa recipe para sa multivark - sunud-sunod na pagtuturo sa isang larawan:

1. Ang mga prutas ng halaman ng kwins ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pinahiran ng isang tuwalya ng papel. Gupitin sa dalawa, tanggalin ang panloob na bahagi ng mga buto.

2. Ang laman ng prutas ay dapat na hiwa sa mga hiwa ng katamtamang laki at tinatakpan ng asukal sa mangkok ng enamel. Upang ang mga piraso ng prutas ay ibabad ng asukal, ihalo ang mga ito at umalis upang tumayo para sa mga tatlong araw. Sa panahong ito, ang masa ay regular na pinaghalong para sa mas mahusay na pamamahagi ng asukal.

3. Matapos ang "sokopuskaniya" ang mga nilalaman ng mangkok na ipinapadala namin sa mangkok ng multivarka.

4. Nagpapakita kami ng programa na "Jam / Desserts" o "Quenching" para sa mga 22 minuto.

5. Matapos ang signal mula sa multivark, ibubuhos namin ang itinuturing na isang hiwalay na lalagyan at maghanda upang matamasa ang resulta - ang quince jam ay lumalabas na napakatamis at mahalimuyak. Magsimula tayo ng pag-inom ng tsaa!

Masarap na jam mula sa halaman ng kwins na may honey at kanela - sunud-sunod na recipe na may mga larawan ng handa na napakasarap na pagkain

Salamat sa nilalaman ng biologically active ingredients, ang halaman ng kwins ay malawakang ginagamit upang gamutin ang maraming sakit. Jam mula sa halaman ng kwins na may honey at kanela - isang mahusay na "alternatibong" sa pildoras para sa malamig, kaya maraming mga housewives subukan upang maghanda para sa taglamig ng ilang mga garapon ng ito kapaki-pakinabang at masarap na gamutin. Kaya, ang honey sa halip na granulated na asukal ay hindi lamang pinatataas ang nutritional value ng quince jam, kundi pinahaba din ang oras ng imbakan nito. Pagdaragdag ng kanela o isang piraso ng sariwang luya, makakakuha ka ng mabangong dessert na may maanghang "tala" at isang hindi pangkaraniwang mayaman na kulay at panlasa. Paano mabilis na maghanda ng masarap na jam mula sa halaman ng kwins? Dinadala namin sa iyong atensyon ang isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan ng handa na delicacy.

Ang listahan ng mga sangkap para sa recipe para sa tastiest honey-halaman ng kwins jam:

• Mga bunga ng halaman ng kwins - 950 gr.
• tubig 400 ML
• kanela - 2 gr.
• honey - 1.45 kg

Paghahanda ng siksikan na may halaman ng kwins, honey at kanela - paglalarawan ng recipe hakbang-hakbang:

1. Una, nililinis namin ang bunga ng halaman ng kwins mula sa alisan ng balat at gupitin ang core. Gupitin sa mga hiwa ang humigit-kumulang na 1.5 cm makapal at pakuluan sa tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto.
2. Matapos lutuin ang prutas, hindi namin maubos ang tubig, ngunit idagdag ang honey at kanela at ilagay ito sa apoy muli. Ang syrup ay patuloy na hinalo hangga't ang honey lubos na dissolves.
3. Pagkatapos matunaw ang honey, inilalagay namin ang mga lobes ng pinakuluang quince sa isang kasirola at lutuin hanggang mapapalaki ang syrup.
4. Ang hot quince jam ay ibinuhos sa mga isterilisadong garapon at tinatakpan ng mga lids. Pagkatapos ng paglamig ay nagpapadala kami ng mga lata na may napakasarap na pagkain sa istante ng refrigerator - hanggang sa taglamig o tulad nito. Malambot at mahalimuyak, halaman ng kwins jam na may honey at kanela ay isang mahusay na dessert para sa tsaa at isang preventative laban sa pana-panahong sipon. Subukan ito sa iyong kalusugan!

Simpleng jam mula sa Japanese quince para sa taglamig - isang recipe na may isang larawan

Ang Japanese quince (henomeles) ay naiiba mula sa karaniwang eleganteng maliit na laki, at kagustuhan ng lemon. Sa katunayan, ang bunga ng prutas na ito ay naglalaman ng maraming bitamina C, pati na rin ang pektin, na nakakatulong upang linisin ang katawan. Ang handa na jam mula sa Japanese quince na may malasa na maasim na matamis na lasa at kamangha-manghang aroma ay mag-apela sa mga tunay na gourmets. Kinuha namin ang isang simpleng recipe na may isang larawan ng jam quince - kailangan mong maging matiyaga, ngunit ang resulta ay nagkakahalaga ito!

Mga sangkap ayon sa recipe ng simpleng siksikan mula sa Japanese quince:

• halaman ng kwins - 0,5 kg
• tubig 150 ML
• asukal - 350 gr.

Paano magluto ng simpleng jam mula sa Japanese quince para sa taglamig:

1. Ang mga prutas ng halaman ng kwins ay nahati sa mga halves at libre mula sa kahon ng binhi. Ang bawat bahagi ay nahahati sa maraming piraso.
2. Ang tinadtad na quicred quince ay inilagay sa isang kasirola at tinatakpan ng asukal. Gumalaw, takpan ang lalagyan na may takip at ilagay ito sa ref para sa isang araw - para sa juicing.
3. Punan ang mga prutas sa tubig at dalhin sa isang pigsa sa katamtamang init. Cook para sa 5 minuto, dalhin ito off at ipaalam ito cool down. Pagkatapos ay muli naming ipadala sa apoy at pakuluan ito sa kasunod na paglamig. Pagkatapos ng 5 - 6-fold na pag-uulit ng pamamaraan, maaari itong pansinin na ang jam ay naging puspos, at ang lobules - transparent at mouth-watering.
4. Agad na kumakalat ang nakapagpapalabas na delicacy sa nakaraang mga isterilisadong garapon at pinagsama. Sa taglamig, ang tulad ng halaman ng kwins ay maaaring gamitin bilang pagpuno para sa mga pie, roll, at bilang karagdagan sa syrniki at pancake. Stunningly delicious, simple at napaka kapaki-pakinabang!

Transparent jam mula sa quince wedges - recipe hakbang-hakbang na may isang larawan

Ang mga bunga ng halaman ng kwins na kumbinasyon ng mga mansanas - isang tunay na bitamina "bomba" at isang paghahanap sa panahon ng colds ng taglamig. Apple-quince jam ayon sa aming sunud-sunod na recipe na may isang larawan ay lumiliko transparent, na may appetizingly "lumulutang" amber hiwa ng laman. Ang masarap na lasa ng prutas at masarap na amoy ng dessert ay maaalala sa loob ng mahabang panahon sa lahat ng sumusubok nito - magdala ng kasiyahan sa pamilya at mga kaibigan. Ang pagkakaroon ng paghahanda para sa taglamig ilang jam garapon ng halaman ng kwins, palagi kang magkaroon ng isang kahanga-hangang paraan sa iyong mga kamay para sa pagtaas ng tono ng katawan at isang masarap na gamutin para sa tsaa.

Para sa isang recipe ng transparent jam na may mga halaman ng kwins at mansanas kakailanganin mo ng mga sangkap:

• mansanas - 50 gr.
• halaman ng kwins - 1 kg
• asukal - 500 gr.
• tubig - 200 ML
• juice ng isang limon

Pag-ani ng jam-quince jam para sa taglamig:

1. Ang mga mansanas ay hinuhugasan, pininturahan at pinutol ang gitna ng mga butil. Ang mga bunga ng halaman ng kwins ay minahan din at, pagkatapos ng pagputol, inaalis namin ang panloob na bahagi. Kung gayon ang prutas ay pinutol sa mga hiwa na humigit-kumulang sa parehong laki at ibinuhos sa isang kasirola.
2. Ang mga piraso ng mansanas at halaman ng kwins ay halo-halong, tinatakpan ng asukal at umalis para sa 3-4 na oras upang i-secrete juice. Pagkatapos, kung kinakailangan, magdagdag ng tubig - kung ang mga mansanas ay hindi makatas. Ibuhos namin ang lemon juice, ihalo ang lahat at dalhin ito sa handa sa mababang init.
3. Kapag ang mga lobule ng prutas ay nagiging transparent at malambot, inaalis namin ang jam mula sa init at i-pack ito sa malinis na mga isterilisadong garapon. Pagkatapos ng paglamig, ikukumpara namin ang mga lata na may jam quince para sa permanenteng imbakan sa pantry o cellar.

Masarap na quince jam - recipe na may limon at mga walnuts, video

Ayon sa aming recipe sa video, maaari mong madaling maghanda ng masarap na quince jam na may lemon at walnuts - isang fabulously magandang kumbinasyon ng mga lasa at lasa. Mga piraso ng mani, babad na babad sa matamis na syrup, lamang matunaw sa iyong bibig! Sa panahon ng taglagas, inirerekumenda namin ang pag-roll ng garapon o dalawang lemon-quince jams - at sa susunod na taon ay babalik ka sa aming recipe. Paano magluto ng quince jam? Ang recipe ay hakbang-hakbang na may mga larawan (larawan) at video ng dessert maaaring napili anumang: may walnut, limon, mansanas, kanela. Nag-aalok kami upang magluto para sa masarap na masarap na hiwa ng jam ng Japanese quince sa isang multivarque o isang ordinaryong kawali - ayon sa aming simpleng recipe, kahit na isang espesyalista sa pagluluto ng culinary ay haharapin ito. Ang pinaka-masarap na quince jam!