Jam at honey mula sa mga dandelion - step-by-step na mga recipe na may mga larawan at video

Ang di-pangkaraniwang at masarap na jam mula sa mga dandelion ay isang kapaki-pakinabang na tamis. Ngunit mayroong ilang mga contraindications para sa paggamit ng matamis na honey. Tungkol sa kung ano ang pinsala at benepisyo ay ang honey ng dandelion, at kung paano maayos na ihanda ito, ay ipinahiwatig sa artikulong ito. Ang sunud-sunod na recipe na may sitriko acid ay makakatulong sa iyo na madaling maghanda ng mga di-karaniwang honey. Ang isang recipe ng larawan mula sa Alla Kovalchuk ay magiging kapaki-pakinabang para sa epektibong pag-aani ng mga Matamis. Matutulungan ka nitong matutunan kung paano maayos na maghanda ang isang nakapagpapagaling na jam mula sa recipe ng dandelions na may mga tip sa video.

Hindi karaniwang jam mula sa mga dandelion na may sitriko acid - sunud-sunod na recipe na may larawan

Ang pagkakaroon ng sitriko acid sa jam mula sa dandelions ay nagbibigay-daan sa iyo upang iimbak ang workpiece hangga't maaari. Ngunit bilang karagdagan sa di-pangkaraniwang pulot, maaari kang magdagdag ng mga bunga ng sitrus. Makakatulong ito sa iyo upang malaman kung gaano kadali ang gumawa ng masarap na recipe ng dandelion ng jam sa larawan na ipinapakita sa ibaba.

Mga sangkap para sa paghahanda ng hindi pangkaraniwang mga dandelion ng jam

Ang inflorescence ng dandelions - 220 pcs .;
tubig - 1 l;
sitriko acid - 0.5 tsp;
asukal - 3 tbsp. (maaaring maging kaunti pa);
orange, peras - 1 pc.

Ang recipe ng step-by-step na larawan para sa paghahanda ng isang hindi karaniwang dandelion jam na may sitriko acid

Maingat na ihanda ang inflorescence ng mga dandelions, banlawan ang mga ito at tuyo ang mga ito.
Paghaluin sa pan ang isang hiwa peras, orange, dandelions. Ibuhos ang tubig, idagdag ang sitriko acid at asukal.
Ilagay sa isang apoy at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos ng 10 minuto alisin mula sa init at pilay.
Pilay ang sinala likido para sa isa pang 10-15 minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa lata.

Masarap na jam mula sa mga dandelion mula sa Alla Kovalchuk na may isang sunud-sunod na recipe - isang simpleng pagtuturo

Ang paborito ng maraming mga maybahay, si Alla Kovalchuk, ay naglalaan ng hindi gaanong oras na kapaki-pakinabang kaysa sa masarap na pagluluto. Siya ang nagsabi sa mga manonood tungkol sa mga patakaran para sa paggawa ng honey ng dandelion. Ngunit inirerekumenda na idagdag ang pectin sa naturang paghahanda. Magkakaloob ito ng mas malapot na istraktura ng honey. Tulong sa pagluluto ng sunud-sunod na recipe ng jam mula sa mga dandelion na may mga detalyadong tagubilin.

Listahan ng mga sangkap ayon sa recipe ng jam mula sa dandelions mula sa Alla Kovalchuk

Pag-inflorescence ng dandelions - 200 g;
asukal - 1.5 kg;
tubig - 1 l;
limon - 1 piraso;
pektin - 20 g;

Step-by-step recipe para sa dandelion jam mula sa Alla Kovalchuk

Maghanda ng mga inflorescence ng dandelions, hugasan ang mga ito ng maayos.
Maglagay ng mga inflorescence sa isang garapon at ibuhos ang tubig. Hugasan sa loob ng 24 na oras.
Pilitin ang timpla, magluto kasama ng asukal sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay umalis para sa isang araw, pagkatapos muling i-filter.
Pakuluan ang pagpapakilos na pinaghalong 10 minuto, idagdag ang pektin (kung gusto mo, hindi mo ito magagamit), idagdag ang lemon juice.
Ihanda ang mga bangko.
Upang ikalat ang jam sa mga lata at isara ang mga lids.

Kung paano maayos gamitin ang jam mula sa dandelions - ang benepisyo at pinsala ng honey ng dandelion

Mula sa maraming mga grandmothers at ina maaari mong marinig kung paano kapaki-pakinabang ang honey ng dandelion. Kabilang dito ang iba't ibang bitamina, na maaaring magamit upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit, at upang gamutin ang mga sakit. Ngunit mayroong isang bilang ng mga limitasyon na kung saan pinapanatili ang dandelion ay hindi inirerekomenda.

Makinabang mula sa paggamit ng dandelion jam

Ang masarap na jam ay tumutulong upang makalimutan ang mga problema sa atay. Dapat itong gamitin para sa 1 h kutsara 1 oras bawat araw. Nakakatulong ito upang maghanda para sa mga sakit na catarrhal. Maraming tao ang nagpapatunay ng positibong epekto nito sa hika. Ang komposisyon ng dandelion ay kinabibilangan ng bitamina B, pyridoxine at choline, bitamina C, E, F.

Posibleng pinsala mula sa paggamit ng honey mula sa mga dandelion

Ang pagkuha ng oras mula sa dandelions ay inirerekomenda para sa mga taong walang problema sa labis na timbang. Ito ay kontraindikado sa mga taong may diyabetis. Mapanganib na maaaring gamitin ang honey at may malubhang problema sa digestive tract, kung may ulser. Huwag kumuha ng jam gamit ang cholelithiasis.

Mabangong honey mula sa dandelions sa pamamagitan ng sunud-sunod na recipe na may mga tip sa larawan at video

Ang hindi pangkaraniwang at mahalimuyak na honey mula sa mga dandelion ay maaaring ihanda sa pagdaragdag ng mga buto ng flax. Ang ganitong uri ng tamis ay tiyak na apila sa mga matatanda at bata. Nagbibigay ng tungkol sa kung paano ang tamang paghahanda ng masarap na honey mula sa recipe ng dandelions, na tinalakay sa ibaba.

Mga sangkap para sa paghahanda ng honey mula sa dandelions sa pamamagitan ng sunud-sunod na recipe

Pag-inflorescence ng dandelions - 3 item;
lemon juice - 2 tablespoons;
asukal - 2 item;
vanillin - 0.5 tsp;
pectin - 2 tablespoons;
lino buto - 4 tbsp.

Hakbang-hakbang na larawan ng recipe para sa dandelion honey

Mangolekta ng mga dandelion, hiwalay na mga inflorescence.
Hugasan ang mga inflorescence at hayaan silang maubos. Maghanda ng lahat ng iba pang sangkap.
Ihanda ang mga bangko. Ang mga inflorescence ay pakuluan ng 10 minuto sa 8 baso ng tubig.
Pinagmulan ng tubig.
Paghaluin ang 3 tasa ng likido sa iba pang mga sangkap at ilagay sa sunog. Dalhin sa isang pigsa at hawakan ng 1 minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa lata.

Recipe ng video na may mga tip para sa paggawa ng honey mula sa mga dandelion

Ang di-pangkaraniwang mga workpiece ay nakuha sa pagdaragdag ng iba pang mga sangkap. Maaari mong makita ang proseso ng paghahanda ng honey ng dandelion sa pahiwatig ng video: Pag-aralan ang impormasyon kung paano gamitin ang honey ng dandelion, kung ano ang benepisyo at kapinsalaan nito sa katawan ng tao, hindi ito mahirap maunawaan kung dapat itong gawin o hindi. Sa anumang kaso, ang mga hakbang-hakbang simpleng mga recipe ay maaaring magamit upang maghanda ng mga pagkain para sa mga kamag-anak at mga kaibigan. Ang isang maginhawang recipe mula sa Alla Kovalchuk ay angkop para sa paggawa ng isang malaking halaga ng honey. Tumulong din upang maghanda ng jam mula sa recipe ng dandelions kasama ang pagdaragdag ng citric acid. Ang mga pahiwatig na may mga larawan at video ay mahusay para sa parehong karanasan at mga batang babaing host.