- Patatas - 5 piraso
- Talong - 1 piraso
- Tubig - 0.5 tasa
- Mantikilya - 1 Art. isang kutsarang puno
- Green - 1 tasa
- Curry - 1 kutsarita
- Basil - 0.5 kutsarita
- Ground luya - 1/3 Teaspoons
- Salt, pepper - - To taste
Ang talong ay hiwa ng hiwa at itatapon ang mga ito sa tubig na asin sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, i-cut sa mga cubes at magprito sa isang kawali para sa ilang minuto. Pagkatapos ay i-cut ang mga patatas sa cubes. Magpahid patatas kasama ang lahat ng seasonings, pati na rin ang asin. Pagkatapos namin maingat na mag-lubricate ang mga kaldero sa loob ng mantikilya. Ang mga gulay ay kumakalat ng mga layer at ibuhos sa bawat palayok sa 1/4 tasa ng tubig. At nagpadala kami upang maghurno sa oven para sa 30 minuto sa isang temperatura ng 200 degrees. Inihaw ang inihaw sa isang plato sa dahon ng lettuce. Ngunit maaari mo at sa palayok, kaya mas masarap at orihinal!
Servings: 2