- medium zucchini - 3 piraso
- ubas mga kamatis - 4 piraso
- dry dill - 1 st. isang kutsarang puno
- langis ng oliba - 3 mga item. kutsara
- Salt at ground pepper - - Upang tikman
- lavash - 2 piraso
- red wine vinegar - 2 Art. kutsara
- salad - 360-420 gramo
- feta cheese - 120 gramo
- pitted black olives - 1/4 tasa
Heat ang oven, linya ng baking sheet na may baking paper. Sa sheet ilagay ang pipino, kamatis, dill, 1 kutsara ng langis, 1 1/2 kutsarita ng asin at 1/4 kutsarita ng paminta. Maghurno hanggang tapos na, 20 hanggang 25 minuto. Payagan ang paglamig. Linisan ang sheet na may malinis na tuwalya ng papel. Itabi ang basag na lavash sa isang baking sheet, magprito hanggang sa bahagyang kayumanggi, 1 hanggang 3 minuto sa bawat panig. Payagan ang paglamig. Sa isang mangkok, ihalo ang suka at ang natitirang 2 tablespoons ng langis na may 1/2 kutsarita ng asin at 1/8 kutsarita ng paminta, kumislap magkasama. Hatiin ang salad, mga halo ng zucchini, mga piraso ng tinapay ng pita, keso na feta at olibo sa 4 na plato, ibuhos sa dressing at maglingkod sa mesa.
Servings: 4