Spicy tomato sopas

Painitin ang oven. Ilagay ang mga kamatis sa isang baking sheet, iwisik ang langis ng oliba Sangkap:

• ng mga kamatis - 400 Gramo
• langis ng oliba - 3 mga item. kutsara
• cloves ng bawang - 3 piraso
• pulang chili pepper - 1 piraso
• karot - 1 piraso
• toyo gatas - 5.5 tasa
• lemon juice - 1 st. isang kutsarang puno
• Salt at ground pepper - - Upang tikman

Mga tagubilin

Painitin ang oven. Ilagay ang mga kamatis sa isang baking sheet, iwisik ang langis ng oliba at maghurno hanggang lumiwanag ito, mga 8 minuto. Sa isang processor ng pagkain ay pinagsama ang mga inihurnong mga kamatis, bawang, chili, karot, soy milk, tomato juice at lemon juice hanggang sa makuha ang isang homogenous mass. Ilagay ang halo sa isang medium na kasirola, dalhin sa isang pigsa sa daluyan ng init. Bawasan ang init at magluto ng 5 minuto. Season na may asin at paminta. Palamutihan ang sopas na may perehil bago ihain.

Servings: 4