Salad ng courgettes na may mga pine nuts

1. Gupitin ang mga hiwa ng zucchini, kalahating bilog o quarters na may kapal na 0.5-0.7 cm. Gupitin ang mga Ingredients: Mga tagubilin

1. Gupitin ang mga hiwa ng zucchini, kalahating bilog o tirahan na may kapal na 0.5-0.7 cm. Gupitin ang matamis na paminta sa mga piraso. Magprito ng gulay sa langis ng gulay sa isang kawali. 2. Banlawan ang litsugas, patuyuin ito at kunin ito sa mangkok ng salad. Idagdag ang pritong gulay. 3. Upang ihanda ang sarsa, paghalo ng langis na cedar, lemon juice, pampalasa at pulot. Talunin na may isang tinidor hanggang magkakauri. Season ang salad at pukawin. 4. Fry ang mga pine nuts sa isang dry frying pan hanggang ruddy. Magpahid ng salad ng mani at mainit o pinalamig.

Servings: 3-4