- Patatas - 400 Gramo
- Mga kamatis - 200 Gram
- Mataba maasim cream - 120 gramo
- Keso Feta - 100 Gram
- Hard cheese - 50 Gram
- Mga itlog - 4 piraso
- Langis ng oliba, paminta, asin - - Upang tikman
- Bow - 1 piraso
Hugasan ang patatas, alisan ng balat, slice. Pagkatapos ay ibuhos ang langis sa mga pinggan para sa pagluluto ng hurno at itabi ang mga patatas sa dalawang layers. Salt and pepper. Maaari mong idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Pagkatapos ay sa isang hiwalay na mangkok, magbutas 4 itlog, magdagdag ng mga pampalasa at kulay-gatas. Talunin hanggang makinis. Susunod, magdagdag ng diced feta, diced tinadtad sibuyas, at gadgad ng keso sa halo. Ang lahat ng mga halo na rin. Ibuhos ang halo ng patatas at itaas ang mga hiwa ng mga kamatis. At ilagay ang hurno na pinainit sa 180 degrees. Ang tortilla ay dapat na inihurnong para sa mga 40-50 minuto.
Servings: 8-9