Ang mga cereal ng almusal ay kumakatawan sa isang ganap na yari na produkto para sa pagkonsumo na hindi nangangailangan ng anumang pagproseso sa pagluluto. Ang mga ito ay ginawa mula sa iba't ibang mga kultura ng mga butil, ngunit ang pinakasikat sa mga mabilis na almusal ay tumpak na mais. Ang mga almusal ay mas nakapagpapalusog at may kaaya-aya na lasa, samantalang maaari silang kainin ng anumang bagay - may gatas, kefir, tsaa, kape, compote, juices ng prutas, ice cream. Maaari mong kainin ang mga ito bilang hindi lamang almusal, kundi pati na rin bilang isang dessert o meryenda.
Kabilang sa pamilya ng mga sereal ng almusal, mga natuklap at muesli ang pinakakaraniwan, at ang mga paborito ng mga bata ay iba't ibang singsing, bola at mga asterisk.
Muesli ay kadalasang binubuo ng mga natuklap sa oat, isang pinaghalong mga mani at lahat ng uri ng pinatuyong prutas sa iba't ibang mga kumbinasyon. Bilang karagdagan sa mga ito, bran ay ginagamit bilang isang ipinag-uutos na produkto, ang paggamit nito na positibo nakakaapekto sa metabolismo at pag-andar ng bituka.
Pag-expose ng mga butil ng mais sa hydrothermal processing, pagkatapos ay paddling and roasting, kumuha ng mga corn flake. Para sa nutritional value at pagbutihin ang mga lasa ng lasa, ang mga producer ay nagdaragdag ng honey, cocoa, nut crumb at iba pang katulad na sangkap. Sa paggawa ng mga figure sa hangin, ang mga butil ng mais ay "namamaga", at hindi inihaw. Dahil sa taba na ito ay naglalaman ng higit pa sa mga natuklap, at asukal sa mga produkto ng hangin, at mga 20-50 porsiyento.
Ang mga doktor ay sumasang-ayon na ang mga cereal ng almusal ay kapaki-pakinabang, ngunit pinagtatalunan pa rin nila ang pagpapalabis ng kadahilanang ito. Mayroon silang ilang mga kadahilanan para sa na. Sa mga dry breakfasts, ang buong butil ay basang harina at ginagamot ang init, at ito ay makabuluhang nagpapababa sa antas ng kapaki-pakinabang na hibla, mineral, bitamina at langis. Bukod pa rito, mula sa durog na butil ay nagsisimula upang makilala ang higit pang mga carbohydrates, at ito ay maaaring mapahusay ang pagbuo ng mataba subcutaneous deposito. Ang pinakamadaling maging taba ay mga sereal ng almusal mula sa siryal ng trigo, kanin at mais na harina. Ang pakiramdam ng kabiguan sa parehong oras mula sa naturang mataas na calorie na produkto ay mabilis na dumadaan, dahil ang sobrang pag-inom ng asukal sa dugo ay nagpapahiwatig ng pagpapalabas ng insulin, na nagiging sanhi ng pakiramdam ng isang tao na nagugutom.
Halos lahat ng mga fast food breakfast ay naglalaman ng mga additives ng asukal, pati na rin ang taba, kung minsan. Halimbawa, ang ilang mga sikat na tatak ng mga almusal ay naglalaman sa kanilang komposisyon mula 37 hanggang 46 na porsiyento ng asukal. Kaya, sa isang tradisyonal na almusal, inihanda mula sa 30 gramo ng mga natuklap at mga 125 gramo ng gatas na may mababang porsiyento ng taba, humigit kumulang 11-20 gramo ng asukal ang nilalaman. Samakatuwid, ang mga doktor ay hindi nagrerekomenda ng abusing cereal ng almusal para sa mga bata, dahil ang asukal sa glaze sa mga natuklap, na sa karamihan ng mga kaso ay sumasaklaw sa kanila, ay maaaring humantong sa pag-unlad ng mga karies, at ang mga tina na ginagamit sa paggawa ng mga natuklap ay maaaring magdulot ng mga alerdyi.
Maraming mga almusal ang naglalaman ng mga nutritional supplements sa buong kilalang index ng E (disintegrating agent, mga regulator ng acidity). Sa ilang mga may iba't ibang mga lasa, at, sa kabila ng katotohanan na ang mga ito ay magkapareho sa natural, ngunit may likas na katangian ng sintetiko. Ang pagdaragdag ng bitamina ay tinatawag din na pinag-uusapan, dahil kamakailan lamang maraming mga tao ang nag-aalinlangan sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga multivitamins para sa organismo dahil sa kanilang direktang sintetikong pinagmulan.
Ang pinakamainam na opsyon, ayon sa mga kilalang eksperto, ay ang paggamit ng mga dry breakfast sa pagitan ng mga pangunahing pagkain, at sa umaga mas mahusay na magluto ang iyong karaniwang trigo o mga natuklap na oat. Pagkatapos ay ang mga benepisyo ng almusal ay halata, dahil ito ay magiging isang mahusay na pinagkukunan ng enerhiya, dahil sa mga ito carbohydrates ay nahati sa glucose, at ito naman ay nourishes ang utak at ang aming katawan bilang isang buo, tumutulong upang mapabuti ang memorya at konsentrasyon ng pansin.
Ang pinakamataas na nutritional value ay nakamit sa paggamit ng mga dry breakfast na may mga produkto ng pagawaan ng gatas at maasim na gatas na may mababang porsiyento ng taba, at ang juice ay tumutulong upang iwasto ang kakulangan ng bitamina C. Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa mga siryal sa almusal, kailangan mong uminom ng lahat ng gatas na ibinuhos. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga bitamina mula sa mga natuklap sa proseso ng kanilang produksyon ay halos "sprayed" sa ibabaw, kaya kapag nagdadagdag ng gatas sa kanila, isang bahagi ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan dissolves at pagkatapos ay settles sa ilalim ng plato. Mas mainam na itigil ang iyong paningin sa mga natuklap na walang asukal, at sa panahon ng kanilang paghahanda magdagdag ng sariwang prutas, berries o pasas.