- Bawang - 3 Ngipin
- Hipon - 200 Gramo
- Pepper - 1 kutsarita
- Patatas - 6 na piraso
- Salt - 1 kutsarita
- Repolyo - 100 Gramo
- Breadcrumbs - 50 Gram
- Egg - 1 piraso
- Keso matapang - 200 gramo
- Mantikilya - 100 Gramo
- Sibuyas - 1 piraso
- Milk - 1 Glass
1. Una sa lahat, ihanda ang hipon. Ibuhos ang mga prawns na may tubig na kumukulo, hayaan silang tumayo, hanggang sa magaling. Pagkatapos ay alisin namin ang mga buntot at patuyuin ang tubig. Ang repolyo at mga sibuyas ay pino ang tinadtad. 2. Namin linisin ang mga patatas, hugasan ang mga ito, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito masyadong thinly (maaari mong kuskusin ito sa isang malaking kayuran). 3. Sa tasa, talunin ang itlog, idagdag ang gatas dito. Nagmamasa kami ng keso sa isang malaking kudkuran. Lubricate mantikilya na may init-lumalaban pinggan o isang pan, budburan breadcrumbs. 4. Paghaluin ang patatas na may repolyo at itlog, idagdag ang gatas, iwisik ang kalahati ng gadgad na keso, paminta at asin, ihalo ang lahat nang lubusan. Half ng halo ay inilatag sa isang baking sheet, nag-ipon kami dito ng mga piraso ng salmon, pusit at hipon, isara ang mga labi ng pinaghalong. 5. Pagkatapos ng natitirang keso na keso, iwisik ang kaserol, ilagay sa isang preheated oven, maghurno para sa mga apatnapu't limampung minuto na may takip na sarado (temperatura isang daan at walumpung degree). Pagkatapos naming alisin ang talukap ng mata at maghurno ng humigit-kumulang na sampung minuto. 6. Kunin ang kaserol, ilagay ito sa mga plato. Paglilingkod sa ulam na ito na may mga kamatis o mga punong pikok.
Servings: 8