- Chicken fillet - 1 piraso
- Mga kamatis - 2 piraso
- Patatas - 4 piraso
- Gulay langis - Upang tikman
- Hard cheese - 100 Gram
- Salt, black pepper - Upang tikman
1. Hugasan ang patatas at malinis. Hatiin ito sa maliliit na hiwa. Sa isang kawali, init ang langis ng halaman. Fry sa ito hiwa ng patatas hanggang ginintuang kayumanggi. 2. Hugasan ang fillet ng manok at tuyo ito ng kaunti. Hiwain ang karne sa hiwa. Tulad ng mga patatas, magprito ng karne sa langis ng gulay hanggang lumilitaw ang crust. 3. Bago namin ilagay ang aming ulam sa isang baking sheet, ihanda ang mga kamatis. Hugasan ang mga kamatis at ilagay ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang segundo. Sa kasong ito, madaling maalis ang alis mula sa mga kamatis. Alisin ang balat mula sa mga kamatis at i-cut sa mga hiwa. Ang pan o baking sheet ay may linya na may palara at inilalagay namin ang mga pritong patatas dito. 4. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa patatas. Ilagay ang mga piraso ng karne sa mga kamatis. Grate ang keso sa isang katamtamang grater at iwisik ang karne. Ang hurno upang magpainit hanggang sa 220 degrees at ilagay ito doon. Maghintay para sa ginintuang crust. Ang ulam ay handa na. Gana sa pagkain!
Servings: 4