- asukal - 11/3 Glass
- itlog - 2 piraso
- itlog puti - 2 piraso
- unsweetened apple sauce - 1/2 cup
- canola oils - 1/3 tasa
- harina - 1 baso
- harina ng trigo - 1 baso
- soda - 11/2 Teaspoons
- asin - 1 kutsarita
- lupa kanela - 1 kutsarita
- ng matamis na paminta sa lupa - 1/2 kutsarita
- lupa cloves - 1/4 Teaspoons
- grated carrot - 3 tasa
- ounces ng low-fat cheese - 6 na piraso
- lamog na mantikilya o margarin - 1 st. isang kutsarang puno
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls
- may pulbos na asukal - 3 tasa
- tinadtad na mga walnuts - 1/4 Mga tasa
- Pag-ahit ng niyog - 3 st. kutsara
Sa isang mangkok, ihalo ang unang limang sangkap hanggang makinis. Pagsamahin ang harina, soda, asin at pampalasa, idagdag ang mga itlog sa halo at ihalo nang mahusay. Magdagdag ng mga karot at pasas. Ibuhos sa isang baking dish na sakop ng isang non-stick na spray ng pagkain. Maghurno sa 350 degrees Fahrenheit sa loob ng 30-35 minuto o hanggang sa isang toothpick na ipinasok malapit sa sentro ay hindi lalabas malinis. Palamig sa rehas na bakal. Para sa glaze sa isang mangkok, mamalo ang cream cheese, mantikilya at banilya hanggang isang homogenous mass ang makuha. Magmaneho sa asukal. Ibuhos ang frosting frosting cake. Magpahid ng mani at mga sarsa ng niyog. Upang palamig.
Servings: 18