- squash - 1 piraso
- kayumanggi asukal - 2 kutsarita
- Mantikilya - 2 kutsarita
- langis ng oliba - 1 st. isang kutsarang puno
- kintsay - 1/2 tasa
- Yellow sibuyas - 1/2 piraso
- maasim na mansanas - 1 piraso
- Thyme - 1/2 kutsarita
- Curry powder - 1/2 teaspoons
- kanela - 1/4 teaspoons
- corn bread roll - 2 piraso
- cranberries - 1/4 tasa
- manok na sopas - 1/2 tasa
- Salt at freshly ground black pepper - - Upang tikman
- Parmesan cheese - - Upang tikman
1. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Squash cut sa kalahati. I-clear mula sa mga buto. Ilagay ang kalabasa sa isang baking dish, i-cut side up. Ibuhos ang tungkol sa 2 cm ng tubig sa ilalim ng amag. Magdagdag ng 1 kutsara ng mantikilya at 1 kutsarita ng asukal sa asukal sa bawat kalahati. 2. Ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Ibuhos ang kalabasa sa natitirang halo ng mantikilya at asukal upang maiwasan ang pagpapatayo. Ilagay pabalik sa oven para sa isa pang 30-45 minuto, hanggang sa kalabasa ay madaling upang tumagos sa isang tinidor. 3. Samantala, init ang langis ng oliba sa isang kawali. Gupitin ang kintsay, sibuyas at mansanas. Idagdag ang kintsay, sibuyas, mansanas, kumin, kari at kanela sa kawali. Fry hanggang sa malambot ang apple at gulay. Alisin ang kawali mula sa apoy at itabi. 4. Ilagay ang pikas na karne ng mais sa isang baking tray sa tabi ng kalabasa. Maghurno para sa mga 10 minuto, hanggang sa golden brown at crispy. 5. Magdagdag ng mga cranberry at toasted corn bread sa isang kawali sa halo ng gulay at ihalo nang lubusan hanggang makinis. Gumalaw, idagdag ang sabaw ng manok nang dahan-dahan. Season na may asin at paminta. 6. Punan ang mga halves ng squash sa inihanda palaman at ilagay pabalik sa oven hanggang sa ito ay inihurnong.
Servings: 2