- Hayop ng karne ng baka - 1.1 kilo
- Karot - 100 Gramo
- Sour Cream - 350 Gram
- Mga sibuyas - 100 Gramo
- Langis ng sunflower - 4 na mga item. kutsara
- Salt, spices - - To taste
Maingat na pagpura-pirasuhin ang mga peeled na sibuyas. Sa mangkok ng multivarka ibuhos ang langis ng mirasol at itabi ang mga sibuyas. Piliin ang mode na "Paghurno" / "Cake". Peel ang mga karot sa isang malaking kudkuran. Magdagdag ng mga karot sa multivark at magprito, pagpapakilos, para sa 10 minuto. Pag-ihi ng atay, alisin ang film mula dito at i-cut sa mga maliliit na piraso. Ilipat ang atay sa multivarka. Inihaw sa loob ng 10 minuto (huwag kalimutang pukawin ito). Ang atay ay dapat magbago ng kulay. Pagkatapos ay idagdag ang kulay-gatas. Ibuhos ang mga produkto na may tubig, asin, magdagdag ng pampalasa, dahon ng baybayin at itim na mga gisantes ng paminta. Piliin ang "Quenching" mode at itakda ang timer para sa 30 minuto. Kapag ang tunog ng alarma, buksan ang talukap ng mata at ihalo ang lahat ng lubusan. Ang atay ay handa na! Gana sa pagkain!
Servings: 5-6