- Ang bakalaw - 700 gramo (Sa prinsipyo, ang anumang isda na punong panggatong na nasa kamay ay angkop.)
- Mahabang butil ng palay - 200 Gramo
- Bow - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Tomato - 2 piraso
- Bawang - 2 Ngipin
- Sour Cream - 200 Gram
- Keso ng hard - 100 Gram
- Mantikilya - 50 Gramo
- Tubig - 280 Milliliters
- Dill - - Upang tikman
- 1 Turcuma
- Spices para sa isda - - Upang tikman
- Salt - - Upang tikman
Ang kanin ay ibuhos sa isang mangkok, banlawan ng mabuti. Peel sibuyas, tumaga makinis. Hugasan ang hugasan, lagyan ng rehas. Hugasan ang isda, gupitin sa mga bahagi. Peel ang bawang at makinis na pagpura-pirasuhin ito. Hugasan ang mga kamatis, i-cut sa hiwa. Grate ang keso sa kudkuran. Dill upang hugasan, makinis tinadtad. Sa multivarka ng tasa ay ilagay ang hinugas na bigas, idagdag ang mga tinadtad na sibuyas at karot. Magdagdag ng mantikilya, turmerik at asin. Ibuhos ang lahat ng inireseta na halaga ng tubig. Gumalaw. Paghaluin ang isda na may pampalasa at ilagay sa isang steaming na lalagyan. Lubricate na may kulay-gatas, budburan dill at makinis tinadtad bawang. Ilagay ang mga kamatis na hiwa sa isda, ihalo ang mga ito na may kulay-gatas at iwiwisik ang gadgad na keso. Inilalagay namin ang lalagyan ng isda sa mangkok na may bigas sa multivarka. Pinili namin ang mode na "Steam", ang oras ng pagluluto ay 15 minuto. Pagkatapos ng mode na "Pag-init", ang oras ng pagluluto ay 10 minuto. Gana sa pagkain!
Servings: 4