Ang diyeta menu ng Kim Protasov

Bakit ang mga tao ay nagugutom sa lalong madaling panahon pagkatapos ng isang diyeta hapunan? Ang lahat ay tungkol sa mga setting na binibigyan ng utak ang tiyan. Ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng isang eksperimento: dalawang grupo ang pinakain ng parehong ulam, ngunit ang unang iniulat na ito ay pandiyeta, at ang pangalawang - na ang mataas na calorie. Ang mga tao mula sa pangalawang grupo ay nakadama ng mas matagal pa. Nagpapakita kami sa iyo ngayon ng menu ng pagkain ni Kim Protasov.

Mabilis na pagbabago sa isang maikling panahon

Ang programa ng Israeli dietician ay nangangako na mag-normalisasyon ng metabolismo at paalam mula 10 kg nang walang pagsisikap at mga interdiksyon. Sa nakaraang taon o dalawa, ang sistema ng nutrisyon, na binuo ng Israel na dietitian na si Kim Protasov, ay lalong popular. Sa unang pagkakataon sinimulan nila ang pakikipag-usap tungkol sa kanya noong 1999. Na nakasulat sa katatawanan "proteksiyon", tulad ng ito ay nagsimula na tawagin ng pangalan ng may-akda, pangako sa limang linggo upang gawing normal ang metabolismo at paginhawahin ng labis na timbang. Maaari kang kumain sa anumang oras ng araw o gabi, nang hindi nililimitahan ang mga bahagi at hindi nakakaabala sa iyong mga aktibidad sa sports. Ang pangunahing bagay - upang sundin ang isang espesyal na pagkain, na tila direktang nilikha para sa ikalawang kalahati ng tag-init, kapag ang mga sariwang gulay ay matatagpuan sa lahat ng dako.

Ang landas sa kaginhawahan

Upang sundin ang isang diyeta, kailangan mong mag-stock sa mga gulay na makakain ka ng raw, 5% cheese, cottage cheese, yogurt, at itlog. Kumain ng mga gulay at mga produkto ng pagawaan ng gatas ng madalas, may mga ito para sa almusal, tanghalian at hapunan sa anumang dami. Ngunit panatilihin ang balanse - huwag pumunta lamang sa yogurts o lamang sa raw gulay. Magluto ng lahat ng uri ng pinggan ng isang salad ng Griyego, mga appetizer ng mga gulay, itlog at paminta. Isama ang pantasiya at gawin ang iyong mga recipe mula sa mga gulay - batang asparagus, pipino, karot, repolyo, mga pipino, na hindi dapat ipailalim sa paggamot sa init. Tulad ng mga inumin ay pinapayagan sa anumang halaga ng kape at tsaa na walang asukal at gatas. Utility item: uminom ng hindi bababa sa dalawang litro ng tubig araw-araw, anuman ang iba pang mga inumin. Mula sa mga bunga maaari kang kumain ng tatlong berdeng mansanas.

Paano ito gumagana

Nasusunog ang taba ng pang-ilalim ng balat at nililinis ang mga bituka. Nakatutulong ito upang mawalan ng timbang sa ikalawang yugto. Ang pektin at hibla ay nagpapalakas ng bituka peristalsis, at mababa ang caloric intake na pwersa ng katawan na gamitin bilang isang mapagkukunan ng enerhiya subcutaneous fat. Pansin sa mga kalamnan. Tandaan: kung ang kinakailangan sa calorie ay mas mataas kaysa sa kanilang paggamit sa pagkain - halimbawa, kung ang babae ay nasa fitness, - ang kanyang timbang ay maaaring bumaba dahil sa pagkawasak ng protina ng kalamnan. Tinitiyak ng may-akda ng pagkain na sa pagtatapos ng ikalawang linggo ang pagnanais na kumain ng isang bagay na matamis at taba ay lubos na nawala - ang nilinis na organismo ay mangangailangan lamang ng mga gulay at mga produkto ng pagawaan ng gatas at maaari pa ring magbigay ng mga itlog. Sa ikatlong linggo, ang isang piraso ng 300g ng inihaw na karne, manok o isda ay dapat idagdag sa naunang listahan ng mga pagkain, habang binabawasan ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mula sa katapusan ng ikatlong linggo ang timbang ay magsisimula na matunaw sa harap ng iyong mga mata. Ang pagkain na ito ay dapat tumagal ng dalawang linggo. Yaong mga nagpapatuloy hanggang sa katapusan, pag-usapan ang pagkawala ng 10-15 kg, pagpapabuti ng kondisyon ng balat, ang hitsura ng kawalang-sigla at kawalang-sigla. Ang bayad ay sapat na para sa isang mahabang panahon, at, ang pangunahing bagay, ay huminto sa paghimok sa nakakapinsalang at mataas na calorie. Pinapayuhan ni Protasov ang gayong pagkain upang linisin ang katawan nang hindi hihigit sa isang beses sa isang taon. Sa pagtalima nito, tinitiyak ng nutrisyunista na alisin ang bilang ng mga kilo na hindi kailangan.

Mga pagbabago at mga karagdagan

Labing-isang taon ng pagkakaroon ng diyeta ay hindi naipasa para sa kanya para sa wala. Ito ay tinutubuan ng mga recipe, mga bagong rekomendasyon. Ngayon ay hiwalay na itinakda na ang lahat ng mga gulay ay maaaring kainin, maliban sa mga may-kanin na naglalaman. Iyon ay, gamitin ito nang maayos, ngunit mas mahusay na tanggihan ang kabuuan, halimbawa, mula sa mais, mga gisantes, beans, trigo. Mula sa listahan ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kinakailangang tanggalin ang gatas - ang mga produkto lang ng langis ay kinuha, at ang inihahain na gatas ay mas lalong kanais-nais sa kefir. Yoghurts at cottage cheese na walang mga additives ay maaaring kinakain sa walang limitasyong dami. Mula sa mga cheeses kinakailangan upang pumili ng malambot, bahagyang inasnan, habang ang asin ay nagpapansin ng isang likido sa isang organismo. Gayundin, hindi inirerekomenda na kumain ng buong itlog - maaaring maubos ang protina araw-araw, at pula ng itlog - dalawang beses lamang sa isang linggo. At siyempre, kailangan mong palitan ang fried chop para sa karne o isda, niluto para sa isang mag-asawa.

Mabagal na exit

Upang ayusin ang resulta at ibalik ang katawan sa karaniwan na diyeta, upang iwanan ang "gulo" ay inirerekomenda na halos pareho ng pagkain ang tumatagal. Sa ikaanim na linggo sa diyeta unti-unti ipinakilala ang langis ng gulay - hindi hihigit sa 3 tsp. bawat araw. Kasabay nito, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas na may 5% na taba ay pinalitan ng mga produktong walang taba. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na mani, olibo, hindi nalilimutan upang mabawasan ang dami ng langis. Sa araw na ito ay kinakailangan upang ubusin hindi hihigit sa 30-35 g ng taba. Sa ikapitong linggo, ang mga berdeng mansanas ay pinalitan ng iba pang masarap na bunga - mga peras, kiwi. Ang mga saging, petsa at mangga ay hindi pinapayagan. Sa ikawalo sa umaga, simulan ang sinigang pagluluto. Ang bahagi ay hindi hihigit sa 250 ML. Ng mga cereal, ang mga oats ay lalong kanais-nais. Sa ikasiyam na bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas unti-unti lumihis, pagkakaroon ng nadagdagan sa isang ration isang bahagi ng karne, isang hen, isda. Sa ikasampung linggo, bumalik sa nakaraang diyeta, obserbahan ang panukalang-batas at pinipili ang di-caloric, minimally na proseso na pagkain.

Mga kalamangan at kahinaan

Ayon sa mga dietician, ang sistema ng Protasov ay may maraming mga pakinabang - halimbawa, pinipilit lamang nito ang mga pagkaing natural na kumain, tinatanggihan ang pino, semi-tapos na mga produkto, de-latang pagkain at mga marinade. Gayunpaman, ang "brawl", tulad ng anumang pagkain, ay may mga kakulangan nito. Sa partikular, ito ay hindi angkop para sa taglamig, dahil ang raw na pagkain ay nagdaragdag sa pakiramdam ng kagutuman. At hindi ka maaaring umupo sa patuloy na ito, tulad ng sa iba pang katulad na mababang calorie at mababang taba diet. Ang pagkain ng Protasov ay napakaliit na calorie na may pinakamaliit na halaga ng protina ng hayop sa kawalan ng gulay na protina, ang mga gulay ay inaalok lamang sa raw form. Samakatuwid, ito ay contraindicated para sa mga tao na sa pamamagitan ng kahulugan ay hindi maaaring tanggihan ang mga taba ng hayop: adolescents sa panahon ng pagbibinata, mga kababaihan na may mga panregla disorder, mga taong may hindi sapat na kalamnan mass, gastrointestinal sakit (atrophic kabag, colitis, enzymopathy may kawalan ng kakayahan upang digest carbohydrates, bato bato sakit, , cholecystitis, pancreatitis sa talamak na yugto). Nililimitahan ng diyeta na ito ang paggamit ng mahahalagang pagkain, tulad ng protina ng hayop, mga kumplikadong carbohydrates sa anyo ng mga siryal. Ang kawalan ng protina ay maaaring humantong sa isang paglabag sa hormonal background. Ang sistemang ito ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may kakulangan sa iron anemia at ang mga matatanda, dahil ang enzymatic kakulangan ng gastrointestinal tract sa mga taong may edad ay nagpapahirap sa pagtunaw ng raw na pagkain.

Ika-1 at ika-2 linggo

Cottage keso na may mansanas. Paghaluin ang mansanas na may 5% cottage cheese at yogurt, magdagdag ng kanela.

Tomato "bangka". Mag-chop cilantro, dill, perehil at bawang, ihalo sa butil na keso at ilapat ang nagresultang masa sa mga halves ng mga kamatis. Maaari mong punan ang mantika pinaghalong may halves ng kampanilya paminta.

Okroshka. Mga pipino, repolyo, matamis na paminta, labanos, damo at pinakuluang itlog, at ibuhos ang 3.2% kefir. Isang maliit na asin.

Salad "Bitamina". Pinutol ng Apple ang mga piraso, iwisik ang lemon juice. I-root ang kintsay, tanggalin ang karot at alisan ng balat sa isang malaking kudkuran. Alalahanin ang mga pananim ng ugat sa iyong mga kamay, magdagdag ng mansanas, magwiwisik ng kaunti, panahon na may yogurt at umalis upang maghugas para sa 30 minuto.

Salad mula sa courgettes. Half isang maliit na utak, 20 gramo ng malalason na balat at rehas na bakal, ihalo sa pino ang tinadtad na sibuyas. Magdagdag ng paminta, asin, gutay-gutay na damo at panahon na may sauce na gawa sa yogurt, limon at pampalasa.

3-5 na linggo

Cottage cheese roll. Ang mga karot ay may rehas na bakal sa isang masasarap na ubas, ihalo sa keso sa kubo, pagdaragdag ng yogurt. Isang maliit na asin. Ilagay ang masa sa isang dahon ng salad at tiklop sa isang sobre. Nangungunang may yogurt.

Salad mula sa isang sibuyas. Hatiin ang mga leeks, mga kintsay, mga karot. Season ang salad na may yogurt.

Griyego salad na may manok. Ang mga fillet ng manok ay pinutol sa mga cube, magdagdag ng ilang mga kamatis, isang maliit na pipino, isang pulang sibuyas, ng ilang dahon ng lettuce, budburan ang 2 tbsp. l. oregano o marjoram, iwisik ang lemon juice at ihalo sa 5% brynza.

Red repolyo na may mga mansanas. Ang repolyo ay manipis na tumaga. Dalawang mansanas at isang malunggay na root grate at pagsamahin sa repolyo. Ibuhos ang sarsa: ihalo ang lemon juice na may 3 tbsp. l. tubig at isang pakurot ng asin.

Gaspacho. 3-4 mga kamatis, pipino, berde kampanilya paminta, sibuyas at 2 cloves bawang giling sa isang blender na may isang baso ng tubig ng yelo at 1 tsp. lemon juice. Magdagdag ng asin, paminta, tinadtad na marjoram, thyme, basil.

Lumabas mula sa pagkain, ika-6 na linggo

Guacamole. Sa isang pod ng sariwang chili peppers, alisin ang mga buto at septum. Half isang bombilya, isang kamatis at dalawang tangkay ng kintsay sa isang blender. Sa dalawang abokado, kunin ang alisan ng balat at alisin ang mga buto. Flesh sprinkle na may lemon juice, mash sa isang tinidor at ihalo sa kamatis-celeriac mass. Magdagdag ng guacamole sa panlasa.

Kalabasa salad. Kalabasa, karot at isang mansanas sa isang malaking grater, ihalo at panahon na may mababang-taba na yoghurt.

Salmon na may berdeng salad. Magkaroon ng isang salmon para sa isang pares. Paglingkuran ito ng salad: tagain ang repolyo, gupitin ang mga pipino sa mga piraso, panahon na may mga gulay at tandaan na may mga kamay, panahon na may limon juice at langis ng gulay at iwisik ang makinis na mga binasag na gulay.

Salad ng mga karot at mga turnip. Ang mga karot at turnip ay malinis, at may rehas na bakal sa isang malaking kuduran, idagdag ang tinadtad na perehil at iwiwisik ang lemon juice.

Beet Salad. Ang asukal sa beet, idagdag ang mga tinadtad na dahon ng lettuce at spring sibuyas, tinadtad na itlog, bawang sibuyas. Ibuhos ang lemon juice.

Ika-7 linggo

Curd mousse na may fruit kiwi. Sa blender, i-chop ang pulp ng tatlong kiwis, 30 g ng pino nuts at 200 g ng low-fat cottage cheese. Bago maghain, palamutihan ang mousse na may ilang mga mani.

Salad mula sa repolyo. Gupitin ang repolyo, kampanilya paminta at berdeng mga sibuyas. Season gulay na may 1% kefir.

Chicken salad na may mga dalandan. Slice pinakuluang manok fillet, orange pulp, mansanas at pipino. Season na may pampalasa, ibuhos yogurt at budburan malambot na keso.

Salad «Orange mood». Pahiran ang mga karot, gupitin ang pulbos ng mangga sa mga hiwa at ihalo. Ibuhos ang lemon juice at panahon na may mababang-taba na yogurt na may halong asin at chili.

"Pulang tagahanga". Pakuluan ang beet sa half-cooked at thinly cut, pagtapon ng mga hiwa sa isang plate na may fan. Sa itaas palamutihan na may hiwa olibo at mga piraso ng itlog. Magpahid ng langis ng gulay na may halong suka at asin.

Ika-8 linggo

Tropicana oatmeal. Magluto ng oatmeal. Gupitin ang peras sa loob nito, iwisik ang mga mani.

Curd dessert. Saging mash na may maliit na bahay keso at budburan kanela.

Pike dumapo sa mga gulay. Fille isda fillets sa isang halo ng toyo, asin, paminta, luya at kanela at umalis para sa isang oras. Maghurno sa isang preheated oven hanggang luto. Ilagay sa isang ulam, pinalamutian ng yogurt, halo-halong may pino ang tinadtad na mga gulay.

Salad mula sa isang labanos. Ang keso ng kutsarang kutsara na may makinis na tinadtad na labanos, magwiwisik ng kaunti, idagdag ang tatlong kutsarang yogurt. Salad mix at palamutihan na may dill o perehil.

Vinaigrette. Luto beets, karot at patatas peeled, at cut sa cube, cucumber, mansanas at peras - dayami. Pagsamahin ang mga produkto, idagdag ang berdeng mga gisantes, panahon na may yogurt vinaigrette at tuktok na may mga tinadtad na mga nogales.

Ika-9 na linggo

Eggplants na may keso. Ang mga itlog ay pinutol sa mga cube at pinirito sa isang pan na may maliit na karagdagan ng langis ng gulay. Mozzarella mash at ihalo sa aubergines at tinadtad na mga sibuyas. Salt, pepper at season na may yogurt.

Salad "Tropical". Alpukat, saging, kiwi at kalahati ng slice ng mangga sa mga cube. Sa isang blender, tagain ang half-mangga, magdagdag ng lemon juice. Season ang salad na may sauce sa mangga.

Salad na may tuna. I-chop ang mga dahon ng salad, pipino at sibuyas. Canned tuna na may isang tinidor at ihalo sa mga gulay. Salad season na may yogurt.

Pudding ng palay. Hugasan ang bigas sa loob ng 3 oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig at magluto ng gruel sa 0% na gatas. Paghaluin ito sa pinalo na itlog. Ilagay ang masa sa hulma at magluto para sa isang pares. Maglingkod na may prutas.

Karne na may mga dalandan. Gupitin ang karne ng baka sa manipis na mga hiwa at mag-agila sa sarsa (2 tsp langis ng gulay, 2 tbsp toyo, gadgad na luya). Mabilis na kayumanggi ang karne sa isang pinainit na kawali. Magdagdag ng chili, lemon zest at 1 tbsp. l. toyo. Paglilingkod sa mga gulay, pinalamutian ng mga orange na hiwa.