- tinapay - 6 hiwa
- Bacon - 12 Mga hiwa (mga 450 g)
- itlog - 12 piraso
- keso - 1/2 tasa (o berdeng sili)
- Salt and pepper - Upang tikman
1. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Pagwiwisik ng hulma para sa muffins na may 12 compartments ng langis sa spray. Heat ang pan sa paglipas ng mataas na init. Ilagay ang bacon sa isang kawali sa isang layer at magprito hanggang sa brown at grease separation, para sa 4-5 minuto. Gamit ang isang pamutol ng cookie o isang pabilog na amag, i-cut mula sa bawat slice ng tinapay ng isang saro na may diameter na 5 cm. Ilagay ang mga bilog na tinapay sa ilalim ng bawat kompartimento ng muffin mould. 2. I-wrap ang slice ng bacon edges ng bawat kompartimento ng amag. Magpahid ng keso sa ibabaw ng tinapay (o ilagay ang tinadtad na chili). 3. Hatiin sa bawat kompartimento ang isang itlog sa bawat isa. Kung gumamit ka ng malalaking itlog, magdagdag ng maliit na protina mula sa bawat itlog. Kung gumagamit ka ng mga maliliit na itlog, idagdag ang lahat ng protina upang ganap na punan ang kompartimento ng amag. Season na may asin at itim na paminta. 4. Maghurno hanggang sa patigasin ang mga protina, mga 8-10 minuto. Paggamit ng manipis na kutsilyo o spatula, alisin ang tasang tasa mula sa amag. Paglilingkod nang mainit.
Servings: 6