- Basmati Rice - 200 Gram
- Seafood - 300 Gram
- Bow - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Green peas - 100 Gram
- Bawang - 5 Zubchikov
- Kintsay - 50 Gramo
- Parsley (root) - 50 Gram
- Langis ng oliba - 50 mililitro
- Spices - - Upang tikman (asin, black pepper, nutmeg)
Para sa kalinawan, ipinapakita ko ang mga sangkap na kailangan namin. Kintsay, karot at perehil na ugat ay pinutol sa mga maliit na cubes, mga sibuyas - makinis, bawang - linisin lamang at huwag gumiling. Kumuha kami ng isang malaking kawali o kaldero, calcine dito langis ng oliba. Sa mainit na langis, ilagay ang mga gulay na may mga gulay at iprito ang mga ito sa isang mabilis na sunog para sa 3-5 minuto. Kapag ang mga gulay ay nabawasan nang kaunti, binabawasan natin ang apoy sa daluyan, idagdag ang mga gisantes sa kawali. Takpan ng talukap ng mata at nilagang hanggang sa maging malambot ang malambot (tulad ng de-latang). Magdagdag ng pampalasa (asin, paminta, duguan). Ngayon idagdag sa mga gulay na frozen na seafood, pukawin at kumulo sa daluyan ng init para sa 10-12 minuto. Kahanay sa ito, nagluluto kami hanggang handa ang basmati. Ang hinalang seafood ay halo-halong sa isang kawali na may bigas at nagpainit sa loob ng ilang minuto sa mababang init. Naghahatid kami kaagad. Gana sa pagkain!
Servings: 3-4