- Bean pods - 400 gramo
- Medium Bow - 1 piraso
- Bacon - 30 gramo
- Ang taba ng gansa - 16 gramo
- Salt - 1/4 kutsarita
- Marjoram - 1.5 Teaspoons (tuyo)
- Ground black pepper - 1/8 Teaspoons
Hugasan ang bean pods at putulin ang base. Maingat na putulin ang mga gilid. Gupitin ang sibuyas. Una, singsing, pagkatapos ay sa kalahati ... ... at tumaga. Pagtaas ng taba ng gansa sa isang malalim na kawali (subalit, maaari mong gamitin ang langis ng oliba). Gupitin ang bacon sa mga maliit na kuwadrado. Init ang kawali at magprito ng mga sibuyas na may bacon hanggang magsimulang baguhin ang kulay ng sibuyas. Kunin ang mga pod ng bean. Ilipat sa isang kawali na may mga sibuyas. Magdagdag ng asin, paminta at marjoram. Mag-ingat sa asin kung gumamit ka ng inasnan na bacon. Takpan at lutuin sa mababang init ng 20 minuto. Huwag itaas ang takip ng madalas. Sa ganitong paraan, inihahanda natin ang bean pods nang walang pagdaragdag ng tubig. Pagkatapos ng 20 minuto maaari kang magsumite sa talahanayan. Gana sa pagkain.
Servings: 4