Buckwheat with chicken Ipinapanukala ko ang isang recipe para sa paghahanda ng mabangong, malambot at kamadura buckwheat sinigang sa ilalim ng palara. Kasama ng lugaw ay maghahanda kami ng mga hita ng manok. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang lugaw ay puspos ng juice ng manok at aroma, na ginagawang mas masigla. Bilang isang resulta, pagkatapos ng 45 minuto namin walang kahirap-hirap makakuha ng isang masarap na sinigang may mga gulay at malambot na lutong karne.
Mga sangkap:- Chicken haw 4 pcs.
- Salt 1 tsp.
- Bay leaf 4 pcs.
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Mga sibuyas 1.5 mga PC.
- Carrot 1.5 pcs.
- Canned peas 150 g
- Tubig 300 ML
- Buckwheat groats 1 tbsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Upang gawing lugaw ang sili sa manok at mga gulay sa ilalim ng palara, kailangan namin ng soba, karot, sibuyas, hita ng manok, de-latang mga gisantes, asin, paminta.
- Hakbang 2 Buckwheat croup at banlawan sa tubig, palitan ito ng ilang beses, hanggang sa maging malinaw ang tubig.
- Hakbang 3 Sa baking dish, ilagay ang handa na grupo, idagdag ang pinakuluang karot, gupitin sa mga cube.
- Hakbang 4 Idagdag ang mga naka-kahong gisantes.
- Hakbang 5 Gupitin ang sibuyas sa mga medium cubes at magprito sa langis ng gulay.
- Hakbang 6 Idagdag ang sibuyas sa bakwit. Salt and pepper. Pukawin ang lahat nang pantay-pantay.
- Hakbang 7 may mga hita ng manok, asin at paminta sa kanila. Ihagis ang dahon ng bay.
- Hakbang 8 I-init ang tubig sa isang pigsa at ibuhos ito sa amag. Isara ang form sa itaas na may palara at lutuin sa oven sa 200 C para sa 45 minuto.
- Hakbang 9 Paglilingkod sa malusog na karne.