- Curd - 0,5 Kilogram
- Sugar powder - - Upang tikman
- Flour - 3 Art. kutsara
- Raisins - 2 Art. kutsara
- Mantikilya para sa litson - 1 Upang tikman
- Salt - 1 kutsarita
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
Mix cottage cheese, harina, pasas, asin at asukal. Naghahalo kami ng mabuti, bumubuo ng sausage mula sa nagreresultang kuwarta, gupitin ang batutay sa mga piraso ng tungkol sa 1 cm ang lapad. Nag-roll kami ng bola sa bawat piraso ng kuwarta. Patagin ang aming bola, binibigyan ito ng hugis ng cake ng keso. Katulad din namin sa natitirang mga piraso ng kuwarta. Ito ay lumiliko tulad maganda, ngunit pa raw cake keso. Pinainit namin ang isang maliit na langis sa isang kawali, ipinapalawak namin ang aming mga keso na keso dito. Magprito mula sa isang gilid patungo sa rouge, mga 3-5 minuto. Buksan mo ito, iprito ito sa rouge sa kabilang panig. Pagwiwisik ng syrniki na may asukal sa pulbos - at itabi ito sa mesa sa isang mainit na anyo. Tapos na!
Servings: 4