- itlog - 4 piraso
- asukal - 1 salamin
- harina - 1 baso
- pack ng multi-colored jelly - 4 na piraso (cream)
- taba cream - 250 mililiters (cream)
- makapal na kulay-gatas - 250 mililiters (cream)
Ang cake na "Broken Teclo" ay napakalinaw at banayad. Tiyak na pinahahalagahan ng iyong mga bisita ang hindi pangkaraniwang dessert na ito. Paghahanda: Painitin ang hurno sa 190-200 degrees. Hiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Talunin ang mga squirrels sa isang mangkok sa isang makapal na foam, unti pagdaragdag ng asukal. Simulan ang paghagupit ng ardilya sa pinakamababang bilis ng panghalo. Dahan-dahang idagdag ang yolks, habang patuloy na matalo. Pagsamahin ang harina sa isang mangkok at mag-mix malumanay. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased form at maghurno para sa 20-25 minuto. Palamigin ang natapos na biskwit. Ihanda ang halaya na may kaunting likido kaysa ipinahiwatig sa pakete upang gawin itong mas makakapal. Ang strawberry jelly ay ilagay sa freeze ang huling huli. Whip cream sa isang makapal na foam, magdagdag ng kulay-gatas at matalo. Idagdag ang strawberry jelly at whip. Ang frozen jelly ng tatlong kulay ay pinutol sa mga cube at dahan-dahang ihalo sa cream. Ilagay ang biskwit sa isang split form, ilagay ang cream sa tuktok at antas ng ibabaw. Ilagay sa ref para sa 2-3 oras. Alisin ang hugis ng split, i-cut sa mga hiwa at maglingkod.
Servings: 8