- Mantikilya - 6 Art. kutsara
- tuyo cranberries - 1 1/2 tasa
- may pulbos na asukal - 1/4 tasa
- harina - 1 tasa
- Big Egg - 2 Pieces
- granulated sugar - 3/4 Glass
- lemon juice - 1/4 tasa
Painitin ang hurno sa 160 degrees. Lubrahin ang parisukat na baking dish at magtabi. Sa isang medium saucepan pagsamahin cranberries at 2 tasa ng tubig, dalhin sa isang pigsa. Bawasan ang init sa daluyan at lutuin, pagpapakilos hanggang sa maabot ang tubig, mga 25 minuto. I-crush ang cranberries sa isang blender, ilagay ang mga ito sa isang mangkok at magtabi. Paghaluin ang pulbos na asukal at 3/4 tasa ng harina sa isang mangkok. Magdagdag ng langis at mamalo na may isang taong magaling makisama sa mababang bilis. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 20 minuto. Payagan ang paglamig sa rehas na bakal. Talunin ang mga itlog at granulated asukal hanggang sa makinis. Idagdag ang lemon juice, kumusta. Idagdag ang natitirang 1/4 tasa ng harina at halo. Bawasan ang temperatura sa hurno sa 150 degrees. Ilagay ang timpla ng cranberry sa inihahanda na kuwarta. Ibuhos sa pinaghalong limon. Maghurno para sa mga 40 minuto. Hayaan cool sa grill para sa 40 minuto. Chill para sa 4 na oras. Bago maghain, i-cut sa mga parisukat at iwiwisik ang may pulbos na asukal.
Servings: 16