- harina para sa ibabaw - 3 pakurot
- sweet shortcake - 1 piraso
- mantikilya - 1 tasa
- light brown sugar - 1 tasa
- granulated sugar - 1/4 Glass
- honey - 3/4 Tasa
- mataba cream - 1/4 tasa
- mga mani ng iba't ibang varieties, tulad ng hazelnuts, pistachios, almendras, pecans o cashews - 450 gramo
- Extract ng vanilla - 1 kutsarita
Painitin ang hurno sa 190 degrees. Tiklupin ang dalawang mabilang na mga form para sa baking parchment paper. Magpahid ng harina sa ibabaw ng trabaho. Maglagay ng isang disc sa isang bilog na may diameter na 30 cm at isang kapal ng 7 mm. Ilagay ang kuwarta sa isang baking dish, subukang huwag mahulma ang kuwarta. Ulitin ang parehong sa natitirang pagsubok at ilagay ito sa form. Cool ang parehong mga form para sa 30 minuto. Takpan ang kuwarta sa itaas na may mga bilog na papel na parchment at maghurno para sa mga 25 minuto. Alisin ang pergamino at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa kulay ng gintong liwanag, mga 10 minuto. Ilagay sa ulam at payagan ang ganap na palamig. Screw sa plastic, magtabi hanggang sa paggamit. Bawasan ang init sa hurno sa 160 degrees. Paghaluin ang mantikilya, asukal, honey at cream sa isang malaking kasirola sa mataas na init. Dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos. Magluto ng 5 minuto. Idagdag ang mga nuts at vanilla, alisin ang pan mula sa apoy. Ibuhos ang pagpuno sa mga pie. Maghurno sa loob ng 15 hanggang 20 minuto. Ilagay ang mga cake sa grill para sa paglamig. Mag-imbak sa isang selyadong lalagyan hanggang sa 2 araw.
Servings: 20