Charlotte na may rhubarb

Ang isang bagong charlotte Pagkatapos ng isang apple charlotte, isang popular na pagpuno para sa sikat na pie na ito ay ang rhubarb, na lasa ay kahawig ng mga acidic na mansanas at hindi nakakagulat, dahil naglalaman ito ng mansanas, sitriko, succinic, oxalic at iba pang mga asido, pati na rin ang pectin substance na napakahalaga mansanas. Ang gulay na ito, tulad ng isang burdock, napakakaunting mga tao ay nagbibigay-pansin at napaka walang kabuluhan, dahil ito ay isang kapaki-pakinabang na produktong bitamina na may isang 5000-taong kasaysayan. Para sa katotohanan na ngayon maaari mong matugunan ang magandang bush halos sa bawat hardin, kailangan mong sabihin salamat sa aming mahusay na traveler N.M. Przewalski, na nagdala sa kanya sa Russia noong 1873. Bilang karagdagan sa pagpuno para sa mga pie, ang rhubarb stems ay ginagamit sa mga soups, purees, compotes, ito ay gumagawa ng mga magagandang minatamis na prutas, jam, kaaya-aya na kissel at alak, sa gamot, bilang isang panuntunan, isang ugat ang gagamitin. Kung hindi ka pamilyar sa rhubarb, tuklasin ang kapaki-pakinabang na gulay na ito, halimbawa, sa pamamagitan ng paggawa ng gayong pie.

Ang isang bagong charlotte Pagkatapos ng isang apple charlotte, isang popular na pagpuno para sa sikat na pie na ito ay ang rhubarb, na lasa ay kahawig ng mga acidic na mansanas at hindi nakakagulat, dahil naglalaman ito ng mansanas, sitriko, succinic, oxalic at iba pang mga asido, pati na rin ang pectin substance na napakahalaga mansanas. Ang gulay na ito, tulad ng isang burdock, napakakaunting mga tao ay nagbibigay-pansin at napaka walang kabuluhan, dahil ito ay isang kapaki-pakinabang na produktong bitamina na may isang 5000-taong kasaysayan. Para sa katotohanan na ngayon maaari mong matugunan ang magandang bush halos sa bawat hardin, kailangan mong sabihin salamat sa aming mahusay na traveler N.M. Przewalski, na nagdala sa kanya sa Russia noong 1873. Bilang karagdagan sa pagpuno para sa mga pie, ang rhubarb stems ay ginagamit sa mga soups, purees, compotes, ito ay gumagawa ng mga magagandang minatamis na prutas, jam, kaaya-aya na kissel at alak, sa gamot, bilang isang panuntunan, isang ugat ang gagamitin. Kung hindi ka pamilyar sa rhubarb, tuklasin ang kapaki-pakinabang na gulay na ito, halimbawa, sa pamamagitan ng paggawa ng gayong pie.

Mga sangkap:

• Trigo harina 1 tbsp.
• Asukal 1 tbsp.
• Eggs chicken 5 pcs.
• Rhubarb 500 g
• Paghalo ng pulbos 1 tsp.
• Vanillin 1 pinch
• Margarina 30 g

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Para sa rhubarb charlotte kakailanganin mo: harina, asukal, mga itlog, rhubarb, baking powder, vanillin at margarine upang maglinis ng amag.
• Hakbang 2 Ang mga rhubarb stems ay pinatuyo.
• Hakbang 3 Gupitin sa 1 cm makapal na mga bloke.
• Hakbang 4 Egg at asukal Beat sa isang taong magaling makisama para sa 3 minuto.
• Hakbang 5 Idagdag ang harina, vanillin at baking powder at patuloy na matalo hanggang makinis.
• Hakbang 6 Idagdag ang tinadtad na rhubarb sa kuwarta at ihalo ito.
• Hakbang 7 Ihugis ang baking dish na may margarin.
• Hakbang 8 Ibuhos ang kuwarta na may rhubarb at maghurno sa oven sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto.
• Hakbang 9 Tapusin ang cake ng isang maliit na cool na at kumuha ito ng magkaroon ng amag.