Chicken sa isang Tazhin na may Pears

Tulad ng alam mo, ang matamis na prutas ay malusog na pinagsama sa karne, at ginagamit ang ulam na ito Mga Sangkap: Mga tagubilin

Tulad ng alam mo, ang matamis na prutas ay malusog na pinagsama sa karne, at ginagamit ng ulam na ito ang kahanga-hangang tampok na ito. Ang manok ay nagiging insanely aromatic at juicy, gayunpaman para sa paghahanda ng ulam na ito ay kinakailangan halin - tanging ang tindahang ito ay kaya upang panatilihin ang lahat ng mga smells at pampalasa katangian ng sangkap. Ang isang manok sa isang tazhin na may mga peras ay medyo kumplikado, ngunit isa sa aking paboritong mga pagkaing ng manok. Recipe ng manok sa Tazhin: 1. Pinong tumaga ang mga sibuyas, luya sa isang maliit na kudkuran. Pinupuksa namin ang manok sa mga bahagi. 2. Magprito ng mga sibuyas sa langis ng gulay hanggang ginintuang. Pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng manok sa mga sibuyas at magprito hanggang sa mabuo ang crust. Kapag ang crust ay nabuo - magdagdag ng asin, paminta, isang kumpol ng kulantro, dalawang kanela sticks, at punan ang buong bagay sa tubig. Takpan na may takip at magngingit sa mababang init para sa 45-50 minuto. 3. Samantala, kami ay nakikibahagi sa mga peras. Pinutol namin ang mga ito tulad ng sa larawan. Sa pan ng kawali ibuhos ng kaunting tubig, idagdag ang asukal at init hanggang matunaw ang asukal. Idagdag ang mga peras sa kawali at kumukulo sa mga ito sa isang mabagal na sunog - 15 minuto. Kapag ang manok ay handa na - magdagdag ng mga peras dito. 4. Takpan na may takip at kumulo para sa isa pang 10 minuto sa mababang init. 5. Sa isang dry frying pan fry linga buto. Magpahid sa aming linga ng linga, alisin ito mula sa apoy at agad na maglingkod. Chicken sa isang tazhin na may mga peras handa :)

Servings: 5-6