- Chicken leg chicken - 1 piraso
- Pepper Bulgarian (red) - 1 Piece
- Pepper sweet orange - 1 piraso
- Tomato - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Sibuyas - 1 piraso
- Bawang - 1 Ngipin
- Langis ng oliba - 1 Art. isang kutsarang puno
- Cream ~ 10% - 4 na mga item. kutsara
- Salt - - Upang tikman
- Pepper black ground - - To taste
Mga gulay at manok unang bagay upang hugasan at tuyo. Mga karot at sibuyas - malinis. Basta kuskusin ang aming manok na may paminta at asin. Ang mga peppers ay tinusok ng isang tinidor sa ilang mga lugar, na pinainom ng langis ng oliba at ipinadala sa oven. Maghurno para sa mga 15-20 minuto sa 190 degrees. Ang mga sibuyas at karot ay makinis na tinadtad at pinirito sa langis, pagkatapos ng ilang minuto idagdag ang makinis na tinadtad na kamatis sa kawali at nilagang para sa mga 5 minuto. Pagkatapos ay ihalo ang pritong gulay sa paminta, alisin ang mga binhi at lamad (para sa kaginhawahan, maaari mong kunin ang paminta sa mga maliit na cubes). Gamit ang isang blender, pinuputol namin ang lahat ng bagay sa homogeneity. Magdagdag ng cream sa sarsa, kinatas ng bawang, asin at paminta. Ibuhos ang sarsa sa kawali, dalhin ito sa isang pigsa at alisin ito mula sa apoy. Sa exit, nakakakuha kami ng orange sauce. Namin ang form para sa pagluluto sa hurno, ilagay ang manok sa ito, ibuhos sa itaas na may sarsa ng paminta. Maghurno para sa 45-50 minuto sa 160-170 degrees. Naihatid sa iyong mga paboritong bahagi ng ulam. Gana sa pagkain! :)
Servings: 1