- Wine white o water - 150 Milliliters
- Sour Cream - 100 Gram
- Hops-Suneli - 1 kutsarita
- Leg - 1.5 Kilogram
- Paprika - 1 kutsarita
- Pepper at asin - - Upang tikman
- Keso - 100 Gramo
1. Squeeze ang buong paa at banlawan ito ng maayos. Ibinahagi namin ang binti sa mga hita at mga shin, pagkatapos ay lilisan namin sila. 2. Magdagdag ng kulay-gatas na honeeel, pulang matamis na paminta, pinindot na bawang at itim na paminta. Kung ang ulam na ito ay inihanda para sa mga matatanda, pagkatapos ay maasim na kulay ng alak o serbesa ang cream, kung ito ay handa para sa mga bata, pagkatapos ay magdagdag ng tubig. 3. Lubricate namin ang baking sheet na may langis ng gulay, ilagay ang buong binti doon, punan ito sa inihanda maasim na timpla. Pinainit natin ang hurno at para sa tatlumpung minuto nagpadala kami ng baking sheet na may ham, ang sunog ay dapat na daluyan. 4. Namin kuskusin ang keso sa kudkuran, upang ito ay kuskusin mabuti, mas mahusay na i-freeze ito muna. Kapag ito ay tatlumpung minuto, dalhin ang baking tray sa labas ng oven at iwiwisik ang buong binti ng gadgad na keso. Para sa mga sampu hanggang labinlimang minuto, ilagay muli ang baking tray sa oven. 5. Ilagay ang mainit na manok sa plato. Ang mga gulay at citrus na hiwa ay magiging isang mahusay na bahagi ng manok.
Servings: 8