- Suso ng manok - 1 piraso (~ 700 gr)
- Itlog puti - 2 piraso
- Starch - 2 Art. kutsara
- Langis ng oliba - 2 item. kutsara
- Pepper - 1,5 teaspoons
- Salt - 1 kutsarita
- Sweet paprika - 1 kutsarita
- Oregano - 1 kutsarita
- Chile pepper walang buto - 1 piraso
- Lime - 1/2 Pieces
Kurochka hugasan, tuyo at gupitin sa mga piraso. Talunin ang whisky hanggang sa liwanag. Idagdag ang lahat ng sangkap maliban sa chilli pepper at dayap. Hinawakan namin ang lahat ng lubusan. Sa nagresultang timpla, literal na "maligo" ang aming manok. Iwanan ito sa paraang isang oras. Matapos ang marinated ang manok, ilagay ang kawali sa kalan at ibuhos ang isang malaking halaga ng langis sa ito. Fry bawat slice mula sa dalawang panig papunta sa isang pampagana na tinapay (medyo mabilis). Opsyonal na i-cut ang dayap at chili paminta. Tapos na sticks kumalat sa isang papel na tuwalya, kaya na ito hinihigop labis na taba at ilagay sa isang plato. Tuktok na may chili pepper at iwiwisik ang lime juice.
Servings: 5