Air chocolate biscuit Ipinapanukala ko upang maghanda ng isang napaka-mabango, masarap at masarap na tsokolate biscuit. Ang kakaibang uri ng biskwit na ito ay kinabibilangan ng itim na tsokolate. Dahil dito, ang biskwit ay lumabas na may masarap na lasa at aroma ng tsokolate at banilya. Ang biskwit na ito ay perpekto para sa paggawa ng iba't ibang mga cake at pastry. Maaari itong iwanan para sa layuning ito sa isang layer o i-cut sa ilang mga cake, kung kinakailangan.
Mga sangkap:- Wheat Flour 100 g
- Asukal 150g
- Mantikilya 100 g
- Mga itlog ng manok 4 mga PC.
- Chocolate black 100 g
- Salt 1 pinch
- Asukal, banilya 20 g
- Baking Powder 11g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng tsokolateng biskwit, kailangan namin ng asukal, asin, itlog, mantikilya, itim na tsokolate, harina, pampaalsa.
- Hakbang 2 Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina.
- Hakbang 3 Pagsamahin ang langis temperatura ng silid na may 50 g ng asukal at vanilla sugar at gumaling nang maayos.
- Hakbang 4 Magdagdag ng itim na tsokolate sa pinaghalong langis na natunaw sa isang paliguan ng tubig.
- Hakbang 5 Magdagdag ng itlog ng itlog sa timpla ng tsokolate-langis, sa bawat oras na isang mahusay na paggiling halo.
- Hakbang 6 Pagkatapos na maipakilala ang lahat ng yolks, idagdag ang harina sa baking powder sa asin.
- Hakbang 7 Puksain ang mga puti sa natitirang bahagi ng asukal hanggang sa matatag na mga taluktok at ihalo sa kuwarta sa mga bahagi.
- Hakbang 8 Ang kuwarta ay nagmumula sa napakalambot.
- Hakbang 9 Ilagay ang kuwarta sa isang 24 cm lapad na crocheted paper.
- Hakbang 10 Maghurno para sa 25-30 minuto sa 170 ° C. Pagpapasalamat upang suriin sa isang sahig na gawa sa tuhugan.
- Hakbang 11 Alisin ang cooled biscuit mula sa amag at ilagay ito sa ulam na may ilalim nakaharap up. Bago ang pagbuo ng produkto, mas mahusay na i-hold ang handa na biskwit 1 araw.