Sweet sausage na may mga mani Para sa mga taong lumaki sa isang bansa na higit sa dalawampung taon ay hindi umiiral sa mapa ng mundo, tsokolate sausage ay isa pa sa iyong mga paboritong pagkain. Gayunpaman, ang mga modernong bata ay hinabi din ito nang may kasiyahan. Sa kabila ng katotohanan na ngayon sa alinman sa mga pinakamalayo na nayon maaari kang bumili ng anumang Matatamis - mga cookies, muffins, cake - chocolate sausage ay luto pa rin sa halos bawat tahanan. Ang lihim ng pag-ibig na ito para sa matamis na dessert na ito ay simple at orihinal na hitsura nito. At sa katunayan, totoong masarap ito, sausage na ito, na depende sa dami at brand ng kakaw, ay maaaring maging "gatas" o "pinausukang". Ang tsokolate sausage ay ginawa sa parehong prinsipyo ng "patatas" cake - mula sa shortbread cookie. Maraming mga kababaihan lalo na para sa paggawa nito bumili sa mga tindahan na tinatawag na "scrap" - ang deformed, sirang o crumbled cookies. Ito ay lumilikha ng napakasakit, sapagkat ito ay nabili na masyadong mura. Ngunit ito ay ang tanging bagay na maaari mong i-save sa, nagbabalak na lutuin ang dessert na ito. Ang langis, gatas at condensed milk ay dapat na may mahusay na kalidad. Para sa mga maybahay ang pangunahing bentahe ng tsokolate sausage ay na maaari itong gawin sa loob ng ilang minuto, nang walang resort sa pagluluto sa hurno.
Mga sangkap:- Biskuit shortbread cookies 500g
- Walnut 100 g
- Mantikilya 200 g
- Cocoa powder 2 tbsp. l.
- Asukal 1 tbsp.
- Gatas 0.5 tbsp.
- Hakbang 1 Upang gumawa ng tsokolate sausage, kumukuha kami ng shortbread cookies, mantikilya, gatas, asukal, cocoa at anumang mga nuts.
- Hakbang 2 I-crack ang mga cookies sa mga mumo at idagdag ang mga mani, na pre-tinadtad na malaki.
- Hakbang 3 Pagsamahin ang asukal, gatas, tinadtad na mantikilya at kakaw.
- Hakbang 4 Sa isang mabagal na sunog, initin ang masa upang matunaw ang asukal at mantikilya, ngunit huwag magdala sa isang pigsa.
- Hakbang 5 Dahan-dahang ibuhos ang lahat sa breadcrumbs ng biscuits.
- Hakbang 6 Paghaluin ng mabuti, dapat makakuha ng isang medyo makapal na masa.
- Hakbang 7 Hatiin ang masa sa 2 bahagi, balutin ito sa isang film na pagkain, na bumubuo ng isang sausage. Ilagay sa ref para sa 6-7 na oras upang mag-freeze.