Tungkol sa kanya kamakailan nagsasalita nang higit pa at higit pa, ngunit ang impormasyon ay madalas na nagkakasalungatan. Sinasabi nila na ang kolesterol ay isang masama para sa katawan at dapat itapon, sinasabi na ito ay kapaki-pakinabang at halos mahalaga. Nasaan ang katotohanan? Ano ang aktwal na kolesterol - ang papel nito sa biological at kemikal para sa organismo ay nakalagay sa artikulong ito.
Ang kolesterol ay styrene at higit sa lahat ay matatagpuan sa mga tisyu ng mga hayop, kabilang ang mga tao. Ang libreng kolesterol ay ang pangunahing bahagi ng membranes ng cell at nagsisilbing prekursor ng steroid hormones, kabilang ang estrogen, testosterone, aldosterone at mga bile acids. Kagiliw-giliw na ang katotohanan na ang ating katawan ay tunay na gumagawa ng lahat ng uri ng kolesterol, na kailangan natin sa kinakailangang dami. Kapag nagsasagawa ng mga pag-aaral sa mga antas ng kolesterol, ang mga doktor ay aktwal na sinukat ang antas ng circulating cholesterol sa dugo, o sa ibang salita, ang antas ng kolesterol. 85% ng kolesterol na lumalabas sa dugo ay ginawa ng katawan mismo. Ang natitirang 15% ay mula sa panlabas na pinagkukunan - mula sa pagkain. Ang pagkalat ng kolesterol ay pumasok sa katawan sa pamamagitan ng pagkonsumo ng karne, manok, isda at pagkaing-dagat, mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang ilang mga tao ay kumain ng mga pagkain na may masaganang kolesterol, ngunit mayroon pa rin silang mababang kolesterol sa dugo at, sa kabaligtaran, kumain ng mga taong kumakain ng mga pagkain na mababa sa kolesterol, na sa parehong oras ay may mataas na antas ng kolesterol sa dugo. Ang antas ng kolesterol sa dugo ay maaaring tumaas sa pamamagitan ng pagkuha ng dietary cholesterol, puspos na taba at mga trans fatty acids. Ang pagtaas sa kolesterol ay kadalasang nauugnay sa atherosclerosis - plaka na pagtitimpi sa mga dingding ng mga sisidlan, na nakadikit sa normal na daloy ng dugo. Kung ang mga coronary arteries ay naharang, ang isang atake sa puso ay maaaring mangyari. Bukod pa rito, kung ang mga particle ng plake ay sumisipsip mula sa mga pader ng mga sisidlan, maaari silang makapasok sa dugo, kasama ang pag-abot nito sa utak at maging sanhi ng isang stroke.
Ano ang "mabuti" at "masamang" kolesterol?
Mayroong dalawang pangunahing uri ng lipoproteins (constituents of cholesterol), na nagtatrabaho sa kabaligtaran ng mga direksyon. Ang low-density lipoprotein ay nagdadala ng kolesterol mula sa atay sa iba pang mga bahagi ng katawan at tisyu ng katawan. Kapag ang antas ng kolesterol na ito ay masyadong mataas, ang kolesterol ay idineposito sa mga pader ng mga daluyan ng dugo. Para sa mga ito, ito ay tinatawag na "masamang" kolesterol. Ang high-density na lipoprotein, sa kabaligtaran, ay nagdadala ng kolesterol mula sa dugo pabalik sa atay, kung saan ito ay naproseso at excreted mula sa katawan. Ang posibilidad ng akumulasyon ng naturang kolesterol sa mga pader ng mga daluyan ng dugo ay napakaliit. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang kolesterol ay tinatawag na "mabuti". Sa maikli, mas mataas ang density ng lipoproteins, mas mababa ang panganib ng cardiovascular disease at atherosclerosis. Para sa mga may sapat na gulang na 20 taong gulang pataas, ang mga sumusunod na pinakamainam na biological na antas ng kolesterol sa dugo ay inirerekomenda:
1. Ang kabuuang kolesterol ay mas mababa sa 200 milligrams kada deciliter (mg / dL);
2. "Bad" cholesterol - hindi mas mataas kaysa sa 40 mg / dL;
3. "Good" cholesterol - hindi bababa sa 100 mg / dl.
Cholesterol at sakit sa puso
Ang sobrang kolesterol sa dugo ay maaaring humantong sa mga malubhang problema. Noong 1960s at 1970s, natagpuan ng mga siyentipiko ang isang link sa pagitan ng mataas na antas ng kolesterol at cardiovascular disease. Ang mga deposito ng kolesterol, ang tinatawag na mga plaka, ay nakakakuha sa mga pader ng mga arterya at nagpapabagal sa daloy ng daloy ng dugo. Ang prosesong ito ng pagpapaliit ay tinatawag na atherosclerosis at kadalasang nangyayari sa mga arterya na nagbibigay ng dugo mula sa kalamnan ng puso sa lahat ng mga organ at tisyu. Kapag ang isa o higit pang mga bahagi ng kalamnan ng puso ay hindi nakatanggap ng sapat na dugo, ayon sa pagkakabanggit, ang oxygen at nutrients, ang resulta ay ang sakit sa dibdib na kilala bilang angina. Bilang karagdagan, ang isang piraso ng kolesterol plaka ay maaaring palabasin mula sa dingding ng carnan vessel at maging sanhi ito upang harangan, na kung saan ay hindi maaaring hindi humantong sa isang atake sa puso, stroke at kahit biglaang kamatayan. Sa kabutihang palad, ang pagkakalansag ng cholesterol ay maaaring maantala, tumigil at maiiwasan lang. Ang pangunahing bagay ay upang masubaybayan ang iyong sarili at makakuha ng tulong mula sa mga espesyalista sa oras.
Cholesterol at diyeta
Ang katawan ng tao ay tumatanggap ng kolesterol mula sa dalawang pangunahing pinagkukunan: mula sa sarili nito - pangunahin mula sa atay - ay gumagawa ng iba't ibang halaga ng sangkap na ito, kadalasang halos 1000 mg. bawat araw. Naglalaman din ang pagkain ng kolesterol. Mga produkto ng pinagmulan ng hayop - higit sa lahat ang mga itlog, pulang karne, manok, pagkaing-dagat at mga produkto ng buong gatas ay naglalaman ng malaking halaga ng kolesterol. Ang pagkain ng pinagmulan ng gulay (prutas, gulay, butil, mani at buto) ay hindi naglalaman ng kolesterol sa lahat. Ang isang modernong tao ay tumatagal ng tungkol sa 360 mg. kolesterol sa isang araw, at isang modernong babae na may 220-260 mg. bawat araw. Inirerekomenda ng American Heart Association na ang average na araw-araw na dosis ng kolesterol ay hindi lalagpas sa 300 mg. Ito ay malinaw na ang mga tao na may mataas na presyon ng dugo ay dapat ubusin ang kolesterol ng ilang beses na mas kaunti. Kadalasan ang katawan ay gumagawa ng sapat na kolesterol, na kinakailangan, kaya hindi kinakailangan na dalhin ito sa pagkain. Ang mga saturated fatty acids ang pangunahing sanhi ng kemikal ng mataas na antas ng kolesterol sa dugo. Sinusunod nito na, sa pamamagitan ng pagsuporta sa paggamit ng mga pusong taba, ang paggamit ng kolesterol ay maaaring mabawasan nang malaki, dahil ang mga pagkain na mayaman sa puspos na taba ay kadalasang naglalaman ng mataas na kolesterol.
Ang papel na ginagampanan ng pisikal na aktibidad sa normalisasyon ng mga antas ng kolesterol
Ang pisikal na aktibidad ay nagdaragdag ng antas ng "mabuting" kolesterol sa lahat, nang walang pagbubukod. Tinutulungan din nito na iayos ang timbang ng katawan, pinipigilan ang diyabetis at mataas na presyon ng dugo. Ang aerobic physical activity (mabilis na paglalakad, jogging, swimming) ay nagpapabuti sa kalamnan ng puso at nagpapataas ng biological potential ng katawan. Sa madaling salita, ang papel na ginagampanan ng pisikal na aktibidad sa pag-iwas sa sakit na cardiovascular ay napakalaking. Kahit na katamtaman ang aktibidad, kung ginaganap sa araw-araw, binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease. Ang mga karaniwang halimbawa ay naglalakad para sa kasiyahan, paghahalaman, gawaing bahay, sayawan at kaangkupan sa bahay.
Mga Kadahilanan ng Panganib
Mayroong maraming mga kadahilanan na nakakaapekto sa antas ng kolesterol - ang kanyang biological at kemikal na papel sa katawan. Kabilang dito ang diyeta, edad, timbang, kasarian, kondisyon ng genetiko, magkakatulad na sakit at pamumuhay. At ngayon tungkol sa bawat isa sa kanila nang mas detalyado.
Diyeta
Mayroong dalawang mga kadahilanan kung bakit ang antas ng kolesterol sa dugo ay tumataas nang husto. Sa unang lugar. Ito ang pagkonsumo ng mga pagkain na mataas sa mga taba ng saturated, samantalang ang mga fats ay hindi naglalaman ng kolesterol (kabilang ang mga produkto na may mataas na antas ng hydrogenated vegetable oils, pati na rin ang palm at langis ng niyog). Pangalawa. Ito ay isang pagkain na may mataas na kolesterol na nilalaman (isang grupo ng mga pagkain na nabanggit sa itaas). Muli, mahalagang tandaan na ang tanging pagkain ng pinagmulan ng hayop ay naglalaman ng kolesterol.
Edad
Ang antas ng kolesterol sa dugo ay nagdaragdag sa edad - anuman ang pagkain. Ito ay isang kadahilanan na dapat isaalang-alang ng mga manggagamot kapag nagpasya sa mga opsyon sa paggamot para sa mga pasyente na may mas mataas na antas ng kolesterol ng dugo.
Timbang
Ang sobrang timbang, bilang panuntunan, ay humahantong sa isang mas mataas na antas ng kolesterol sa dugo. Ang lugar kung saan ang labis na timbang ay puro, ay gumaganap din ng biological na papel nito. Ang panganib ay mas mataas kung ang sobrang timbang ay nakasentro sa paligid ng tiyan at mas mababa kung ito ay puro sa puwit at mga binti.
Kasarian
Ang mga lalaki ay karaniwang may mas mataas na antas ng kolesterol, hindi katulad ng mga kababaihan, lalo na sa edad na 50. Pagkatapos ng 50, kapag ang mga kababaihan ay pumasok sa panahon ng menopause, nakita nila ang pagbaba sa antas ng estrogen, na nagiging sanhi ng mas mataas na antas ng "masamang" kolesterol.
Mga kundisyong genetiko
Ang ilang mga tao ay genetically predisposed sa mataas na kolesterol. Maraming katutubo ang mga namamana na depekto ay maaaring humantong sa pagtaas ng produksyon ng kolesterol o bawasan ang potensyal para sa pag-aalis nito. Ang trend na ito sa mas mataas na antas ng kolesterol ay kadalasang ipinakalat mula sa mga magulang hanggang sa mga bata.
Mga magkakatulad na sakit
Ang ilang mga sakit, tulad ng diyabetis, ay maaaring mabawasan ang kolesterol at triglycerides, sa ganyang paraan na mapabilis ang pag-unlad ng atherosclerosis. Ang ilang mga gamot na ginagamit upang mabawasan ang presyon ng dugo ay maaari ring madagdagan ang antas ng "masamang" kolesterol at triglyceride at mabawasan ang antas ng "magandang" kolesterol.
Pamumuhay
Ang mataas na antas ng stress at paninigarilyo ay mga salik na maaaring makaapekto sa antas ng kolesterol sa dugo. Sa kabilang banda, ang regular na pisikal na aktibidad ay maaaring madagdagan ang antas ng "magandang" kolesterol at mabawasan ang "masamang" antas.