- harina - 1 1/2 tasa
- asukal - 1/2 tasa
- baking powder - 1 1/2 teaspoons
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- unsalted butter sa room temperature - 1/2 tasa
- kulay-gatas - 1/2 tasa
- itlog sa temperatura ng kuwarto - 2 piraso
- vanilla extract - 1 kutsarita
- tinunaw na mantikilya - 1/4 Tasa (pagbuhos)
- kayumanggi asukal - 1/3 Tasa (pagbuhos)
- kanela - 1 kutsarita (pagpuno)
- lamog na mantikilya - 2 item. spoons (glaze)
- pulbos na asukal - 1 tasa (magpakinang)
- vanilla extract - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
- kape - 1-2 Art. spoons (glaze)
- cream cheese sa temperatura ng kuwarto - 240 Gram (cream)
- unsalted butter sa room temperature - 1/4 Tasa (cream)
- pulbos na asukal - 4 tasa (cream)
- vanilla extract - 1 kutsarita (krema)
1. Gawin ang punan. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang lahat ng sangkap. Magtabi. Gumawa ng muffins. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Punan ang form para sa mga muffin sa mga liners ng papel. 2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder at asin. Magdagdag ng mantikilya, kulay-gatas, itlog, vanilla extract at matalo hanggang magkatulad. 3. Ilagay ang 1 kutsara ng masa sa bawat insert na papel. Gumawa ng isang maliit na mag-ukit sa gitna ng bawat muffin na may palito. 4. Magdagdag ng 1 kutsarita ng pagbuhos sa bawat muffin at ihalo kasama ang kuwarta gamit ang isang palito. Magdagdag ng isa pang 1 kutsara ng kuwarta at 1 kutsarita ng pagpuno, ulitin ang proseso. 5. Bake ang muffins para sa 18-22 minuto. Payagan ang ganap na paglamig. 6. Upang gawin ang icing, paghaluin ang mantikilya at asukal nang sama-sama sa isang mangkok. Gumalaw na may vanilla extract. Magdagdag ng kape hanggang sa ang nais na pagkakapare-pareho ay nakamit. 7. Ibuhos ang pinalamig na muffins na may magpakinang, hayaang tumayo ng 15-20 minuto. Pagkatapos nito, palamutihan ang tuktok na may creamy cream. 8. Upang ihanda ang cream, sa isang malaking mangkok, puksain ang cream cheese at mantikilya. Idagdag ang may pulbos na asukal, 1 salamin sa isang pagkakataon, paghagupit pagkatapos ng bawat karagdagan. Gumalaw na may vanilla extract. Talunin nang mabuti, pagdaragdag ng isang kutsara ng makapal na cream, kung ang cream ay masyadong likido.
Servings: 4-6