- Cottage keso - 500 gramo
- Mga itlog - 5 piraso
- Sugar - 50 Gram
- Semolina - 100 Gram
- Raisins - - Upang tikman
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap. Tulad ng makikita mo, hindi marami sa kanila. Ang asukal ay maaaring magdagdag ng higit sa ipinahiwatig sa recipe, kung gusto mo ng isang sweeter kaserol. Hiwalayin ang mga protina mula sa mga yolks. Mga protina na may isang maliit na halaga ng asukal sa isang matalim foam. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang keso, mangga, asukal at yolks. Pinagsama namin ito nang mahusay. Sa kuwarta ay pinaghahalo natin ang mga whipped protein at mga pasas. Naghahalo kami ng mabuti, mas magkakatulad ang pagkakapare-pareho - mas malambot ang kaserol. Ang nagreresultang timpla ay inilalagay sa isang baking dish, pinahiran ng mantikilya. Inilagay namin ang oven, na pinainit sa 180 degrees, at humurno ng humigit-kumulang na 40 minuto. Inalis namin ang inihanda na kaserol mula sa hurno, palamig ito at ihain ito sa mesa. Gana sa pagkain! ;)
Servings: 6