Matamis at maalat na varieties ng kalabasa na inihurnong sa oven
Depende sa kung sino ang iyong itinuturing na iyong sarili - para sa matamis na ngipin o para sa mga mahilig sa maalat, maaari kang pumili ng isa sa dalawang mga pagpipilian para sa pagluluto ng orange na higante na ito sa oven. Magsimula tayo sa isang maalat na recipe na perpektong tumutugma sa mga pagkaing karne o bilang isang hiwalay na meryenda para sa serbesa. Upang maihanda ang masarap na ito ay kakailanganin mo:
- kalabasa - 1 kg
- toyo - 250 ML
- Mantikilya - 50 g
- itim na paminta sa lupa sa panlasa
Paghahanda:
- Kaya, nililinis namin ang pangunahing sangkap mula sa balat, pagkatapos ay pinutol namin ito sa maliliit na hiwa.
- Ngayon ang mga piraso ay kailangang puno ng toyo at umalis sa form na ito para sa sampung minuto para sa mas mahusay na pagpapabinhi.
- Habang ang kalabasa ay inatsara sa toyo, itinatakda namin ang hurno sa 180 degrees at ipainit ito.
- Kailangan mo ng grasa ang baking tray gamit ang mantikilya.
- Ilagay ang hiwa ng kalabasa sa ibabaw na inihanda. Soy marinade habang ito ay hindi nagkakahalaga ng pagbuhos, dahil ang halaman ay lumambot.
- Maghurno ng aming kalabasa para sa mga 15-20 minuto sa isang temperatura ng 180 degrees.
Sweet kalabasa hiwa
Mga sangkap:
- kalabasa - 1 kg
- mababang-taba cream o gatas - 250 ML
- asukal - polstakana
- Mantikilya - 50 g
Paghahanda:
Tulad ng sa nakaraang recipe, gupitin ang gulay sa maliliit na hiwa at magbabad sa pag-atsara. Tanging sa kasong ito ito ay magiging gatas at asukal.
Muli sa loob ng sampung minuto umalis kami sa palamigan, pagkatapos ay inihahanda namin ang oven at ang counter. Sa buttered baking sheet itabi ang hiwa ng kalabasa at muli ng kaunting may asukal, pagkatapos ay ipadala namin ito sa oven para sa 15-20 minuto sa 180 degrees.
Masarap na recipe ng kalabasa na may karne sa oven
Ang recipe na ito ay medyo mas kumplikado kaysa sa nakaraang dalawang, ngunit kung ano ang isang masarap - dilaan ang iyong mga daliri! Para sa pagpapatupad nito, ang mga sumusunod na sangkap ay kinakailangan:
- manok o baboy fillet - 500 g
- kalabasa - 500 g
- toyo - kalahating tasa
- mga kamatis - 2-3 mga PC.
- langis ng gulay
- paminta at pampalasa sa panlasa
Paghahanda:
- Ang mga gulay at karne ay hindi pinutol maliit na cubes, pagkatapos ay ibubuhos ang toyo. Sa pormularyong ito, ang mga produkto ay dapat manatili ng hindi bababa sa 20 minuto.
- Habang ang pangunahing sangkap ay inatsara, grasa ang baking sheet na may langis ng gulay at i-on ang oven sa isang temperatura ng 200 degrees.
- Sa dulo ng oras na ito, itabi ang karne at kalabasa sa baking sheet at ilagay ito sa oven.
- Naghurno kami ng ulam na ito para sa 40-45 minuto. Para sa isang pampagana na tinapay para sa sampung minuto bago magluto, maaari mong i-on ang grill mode.
Tulad ng makikita mo, ang simple at, tulad ng iniisip ng ilang tao, isang sariwa at walang lasa na gulay, ay maaaring lutuin sa halip na masarap. Ang mga gastos ng pananalapi at oras ay napakaliit, ngunit kung paano ang pampagana at kapaki-pakinabang! Mga recipe ng inihurnong kalabasa ay pinapahalagahan ng iyong pamilya.