- Bawang - 2 Mga hiwa
- Karot - 150 Gramo
- Pepper at asin - 1 Upang tikman
- Seabass - 500 Gram
- Lemon o dayap - 1 piraso
- Kulay ng repolyo - 200 gramo
- Rosemary - 1 Upang lasa (opsyonal)
- Brokuli - 200 Gramo
1. Nililinis namin ang mga karot at pinutol sa mga manipis na hiwa. 2. Basta tumaga ang mga gulay at i-chop ang bawang. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok at ihalo ito. Dagdagan natin dito ang juice mula sa kalahati ng lemon o dayap, naghahalo tayo. 3. Nililinis namin ang isda at binibigyan ito ng mga damo. Huwag kalimutan ang asin at paminta. 4. Ilagay ang mga isda sa bapor. Ang tubig ay ibinuhos upang hindi ito maabot sa ilalim ng bapor. 5. Nagdagdag kami ng mga gulay at asin sa isda. Inilaan namin ang tubig sa isang pigsa, takip ito ng takip. Para sa mga sampung minuto, magluto ng mga gulay at isda para sa isang mag-asawa. Idagdag ang rosemary at magluto para sa isa pang labinlimang minuto. 6. Pagkatapos ilagay ang mga isda at gulay sa ulam at maaari kaming maglingkod.
Servings: 4